鶏とねぎの山椒炒め + 4 品
- 5 品
- 510kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 23.7g
- 脂質 10.8g
- 炭水化物 83.7g
- 食物繊維 7.4g
- 5 品
- 510kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 23.7g
- 脂質 10.8g
- 炭水化物 83.7g
- 食物繊維 7.4g
食事のテーマ:透析
-
主菜
鶏とねぎの山椒炒めエネルギー150 kcal食塩1.1 g -
副菜
もやしのうま塩サラダエネルギー22 kcal食塩0.4 g -
副菜
かいわれ大根・しめじのソテーエネルギー18 kcal食塩0.0 g -
副菜
豆苗のガーリック炒めエネルギー39 kcal食塩0.4 g -
その他
ご飯(白米)(180g)エネルギー281 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
510
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
23.7
g
脂質
10.8
g
炭水化物
83.7
g
糖質
76.3
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
2.3
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
655
mg
カルシウム
70
mg
マグネシウム
67
mg
リン
297
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
51
mg
ビタミンB6
0.58
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
177
µg
ビタミンA
202
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
173
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.84
g
一価不飽和脂肪酸
3.68
g
多価不飽和脂肪酸
2.63
g
エネルギー
510
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
23.7
g
脂質
10.8
g
炭水化物
83.7
g
糖質
76.3
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
2.3
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
655
mg
カルシウム
70
mg
マグネシウム
67
mg
リン
297
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
51
mg
ビタミンB6
0.58
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
177
µg
ビタミンA
202
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
173
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.84
g
一価不飽和脂肪酸
3.68
g
多価不飽和脂肪酸
2.63
g
材料: 12 品
野菜・果実類
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長ねぎ3/4本 (130 g)
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しょうが(絞り汁)1/6片 (2.5 g)
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もやし1/4袋 (51 g)
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にんにく(すりおろし)1片 (4.4 g)
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かいわれ大根1/6パック (10.0 g)
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しめじ1/8パック未満 (5.6 g)
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赤ピーマン1/8個未満 (2.2 g)
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豆苗2/3袋 (60.0 g)
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赤とうがらし(輪切り)1/6本 (0.1 g)
肉類
-
鶏もも肉(皮なし)70.0 g
その他
-
粉山椒0.5 g
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
しょうゆ9.0 g
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みりん7.0 g
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酒2.5 g
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白ごま1.0 g
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酢5.0 g
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砂糖1.0 g
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塩0.5 g
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バター(食塩不使用)2.0 g
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こしょう0.1 g
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ごま油2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。