塩麹鶏のオイスター風味炒め + 3 品
- 4 品
- 409kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 25.1g
- 脂質 5.4g
- 炭水化物 67.7g
- 食物繊維 4.3g
- 4 品
- 409kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 25.1g
- 脂質 5.4g
- 炭水化物 67.7g
- 食物繊維 4.3g
食事のテーマ:透析
-
主菜
塩麹鶏のオイスター風味炒めエネルギー127 kcal食塩0.8 g -
副菜
キャベツの塩漬けエネルギー9 kcal食塩0.8 g -
副菜
もずく入りヒラヤーチーエネルギー86 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯(白米)(120g)エネルギー187 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
409
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
25.1
g
脂質
5.4
g
炭水化物
67.7
g
糖質
63.5
g
食物繊維
4.3
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
666
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
52
mg
リン
269
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.66
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
86
µg
ビタミンA
138
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
0.99
g
一価不飽和脂肪酸
1.85
g
多価不飽和脂肪酸
1.83
g
エネルギー
409
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
25.1
g
脂質
5.4
g
炭水化物
67.7
g
糖質
63.5
g
食物繊維
4.3
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
666
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
52
mg
リン
269
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.66
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
86
µg
ビタミンA
138
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
0.99
g
一価不飽和脂肪酸
1.85
g
多価不飽和脂肪酸
1.83
g
材料: 9 品
野菜・果実類
-
小松菜1/8束 (35 g)
-
にんにく(みじん切り)1/4片 (1.1 g)
-
キャベツ1枚 (47 g)
-
A にんじん(せん切り)1/8本未満 (5.6 g)
-
A にら(長さ3cmに切る)1/8束未満 (6.3 g)
魚介・海藻類
-
A 生もずく(長さ3cmに切る)20.0 g
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)80.0 g
その他
-
塩麹3.0 g
-
ご飯(白米)120.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
ごま油2.0 g
-
酒5.0 g
-
オイスターソース3.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
塩0.8 g
-
小麦粉20.0 g
-
サラダ油1.0 g
-
ぽん酢しょうゆ8.3 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。