豆腐とエビのチリソース + 4 品
- 5 品
- 558kcal
- 食塩 4.4g
- たんぱく質 52.6g
- 脂質 23.8g
- 炭水化物 35.2g
- 食物繊維 7.0g
- 5 品
- 558kcal
- 食塩 4.4g
- たんぱく質 52.6g
- 脂質 23.8g
- 炭水化物 35.2g
- 食物繊維 7.0g
食事のテーマ:肝機能の値が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
558
kcal
食塩相当量
4.4
g
たんぱく質
52.6
g
脂質
23.8
g
炭水化物
35.2
g
糖質
28.2
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
1653
mg
カルシウム
294
mg
マグネシウム
180
mg
リン
677
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
180
µg
コレステロール
318
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
80
mg
ビタミンB6
0.94
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
140
µg
ビタミンA
120
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
94
µg
ビタミンE
5.8
mg
飽和脂肪酸
3.97
g
一価不飽和脂肪酸
11.67
g
多価不飽和脂肪酸
5.65
g
エネルギー
558
kcal
食塩相当量
4.4
g
たんぱく質
52.6
g
脂質
23.8
g
炭水化物
35.2
g
糖質
28.2
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
1653
mg
カルシウム
294
mg
マグネシウム
180
mg
リン
677
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
180
µg
コレステロール
318
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
80
mg
ビタミンB6
0.94
mg
ビタミンB12
1.6
µg
葉酸
140
µg
ビタミンA
120
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
94
µg
ビタミンE
5.8
mg
飽和脂肪酸
3.97
g
一価不飽和脂肪酸
11.67
g
多価不飽和脂肪酸
5.65
g
材料: 26 品
野菜・果実類
-
れんこん100 g
-
にんにく1片 (4.4 g)
-
かぼす1/8個未満 (1.0 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/4本 (33 g)
-
しょうが(みじん切り)1/3片 (5 g)
-
赤とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
-
葉ねぎ(小口切り)2.2 g
-
水茄子1/2本 (33 g)
-
トマト1/3個 (52 g)
-
葉ねぎ(小口切り)1.0 g
-
ブラックオリーブ1.5個 (4 g)
-
バジル1枚 (0.6 g)
-
水菜1/6束 (29 g)
-
貝割れ菜1/8パック (5.0 g)
魚介・海藻類
-
やりいか1/6杯 (53 g)
-
えび71 g
-
たこ(ゆで)30.0 g
-
生わかめ15 g
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)70.0 g
卵・乳製品
-
パルメザンチーズ4.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/4丁 (70.0 g)
その他
-
カレー粉2.0 g
-
ローリエの葉1/6枚 (0.1 g)
-
オレガノ(乾燥)0.0 g
-
練りわさび0.5 g
よく使う材料: 15 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
オリーブ油10.0 g
-
塩1.7 g
-
黒こしょう0.1 g
-
片栗粉(えびと豆腐用)適量
-
サラダ油3.0 g
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ごま油(仕上げ用)3.0 g
-
酒17.5 g
-
こしょう0.3 g
-
ケチャップ10.0 g
-
しょうゆ7.0 g
-
チリソース1.0 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
Aバルサミコ酢1.0 g
-
A白ワイン1.5 g
-
酢2.5 g