牛肉とゴーヤの塩麹胡麻炒め + 3 品
- 4 品
- 355kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.3g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 35.9g
- 食物繊維 5.2g
- 4 品
- 355kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.3g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 35.9g
- 食物繊維 5.2g
食事のテーマ：脂質異常症
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
355
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.3
g
脂質
15.8
g
炭水化物
35.9
g
糖質
30.7
g
食物繊維
5.2
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
992
mg
カルシウム
66
mg
マグネシウム
63
mg
リン
245
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
1204
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
75
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
264
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
46
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
4.77
g
一価不飽和脂肪酸
6.99
g
多価不飽和脂肪酸
2.50
g
エネルギー
355
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.3
g
脂質
15.8
g
炭水化物
35.9
g
糖質
30.7
g
食物繊維
5.2
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
992
mg
カルシウム
66
mg
マグネシウム
63
mg
リン
245
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
1204
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
75
mg
ビタミンB6
0.47
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
264
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
46
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
4.77
g
一価不飽和脂肪酸
6.99
g
多価不飽和脂肪酸
2.50
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
ゴーヤー1/4本 (71 g)
-
茄子3/4本 (67 g)
-
ミニトマト7個 (71 g)
-
Aレモン汁5.0 g
-
にんじん1/4本 (33 g)
-
レーズン5.0 g
-
レタス1/6枚 (5.1 g)
魚介・海藻類
-
糸かつおぶし0.1 g
肉類
-
牛もも肉80.0 g
その他
-
塩麹(下味用)6.0 g
-
ミントの葉(あれば)1.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
酒5.5 g
-
Aしょうゆ3.0 g
-
ごま油2.0 g
-
白ごま1.5 g
-
Aだし汁80.0 g
-
A薄口醤油3.0 g
-
Aみりん3.0 g
-
A砂糖1.3 g
-
柚子胡椒0.3 g
-
Aはちみつ15.0 g
-
A塩0.2 g
-
酢5.0 g
-
白ワイン2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
