鰹のたたき +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

461 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

27.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

80.2 g

糖質

72.3 g

食物繊維

7.8 g

水溶性食物繊維

1.5 g

不溶性食物繊維

5.2 g

カリウム

1113 mg

カルシウム

96 mg

マグネシウム

89 mg

リン

381 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ヨウ素

12 µg

コレステロール

50 mg

ビタミンB1

0.29 mg

ビタミンB2

0.29 mg

ビタミンC

44 mg

ビタミンB6

0.93 mg

ビタミンB12

6.8 µg

葉酸

141 µg

ビタミンA

60 µg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンK

27 µg

ビタミンE

1.4 mg

飽和脂肪酸

0.79 g

一価不飽和脂肪酸

1.50 g

多価不飽和脂肪酸

1.85 g

エネルギー

461 kcal

食塩相当量

2.5 g

たんぱく質

27.9 g

脂質

4.8 g

炭水化物

80.2 g

糖質

72.3 g

食物繊維

7.8 g

水溶性食物繊維

1.5 g

不溶性食物繊維

5.2 g

カリウム

1113 mg

カルシウム

96 mg

マグネシウム

89 mg

リン

381 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

2.2 mg

ヨウ素

12 µg

コレステロール

50 mg

ビタミンB1

0.29 mg

ビタミンB2

0.29 mg

ビタミンC

44 mg

ビタミンB6

0.93 mg

ビタミンB12

6.8 µg

葉酸

141 µg

ビタミンA

60 µg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンK

27 µg

ビタミンE

1.4 mg

飽和脂肪酸

0.79 g

一価不飽和脂肪酸

1.50 g

多価不飽和脂肪酸

1.85 g

大根

3cm (94 g)
みょうが(せん切り)

1/2個 (5.2 g)
小ねぎ(小口切り)

3.0 g
しょうが(みじん切り)

1/2片 (6.3 g)
青じそ(せん切り)

2枚 (1.0 g)
レモン汁

5.0 g
長ねぎ(白い部分)

1本 (130 g)
長ねぎ(青い部分)

5.4 g
にんにく(すりおろし)

1/4片 (1.1 g)
トマト

1/2個 (72 g)
しめじ(あれば)

1/4パック (22 g)
きざみねぎ(あれば)

1.1 g
ゆず果汁

15.0 g
ゆず皮(お好みで)

適量