豚肉となすとまいたけの煮物 + 4 品
- 5 品
- 641kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 19.0g
- 脂質 19.3g
- 炭水化物 101.5g
- 食物繊維 7.9g
- 5 品
- 641kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 19.0g
- 脂質 19.3g
- 炭水化物 101.5g
- 食物繊維 7.9g
食事のテーマ:透析
-
主菜
豚肉となすとまいたけの煮物エネルギー166 kcal食塩1.2 g -
副菜
ほのかに甘い コーンの天ぷらエネルギー165 kcal食塩0.2 g -
副菜
カラフル野菜の梅酢和えエネルギー23 kcal食塩0.3 g -
汁物
簡単 わかめスープ中華風エネルギー6 kcal食塩0.4 g -
その他
ご飯(白米)(180g)エネルギー281 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
641
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
19.3
g
炭水化物
101.5
g
糖質
93.6
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
703
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
65
mg
リン
248
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
92
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
46
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
5.19
g
一価不飽和脂肪酸
7.48
g
多価不飽和脂肪酸
4.96
g
エネルギー
641
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
19.3
g
炭水化物
101.5
g
糖質
93.6
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
703
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
65
mg
リン
248
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
92
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
46
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
5.19
g
一価不飽和脂肪酸
7.48
g
多価不飽和脂肪酸
4.96
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
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まいたけ1/4パック (22 g)
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しょうが(薄切り)1/8片 (1.9 g)
-
ホールコーン40.0 g
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トマト1/4個 (36 g)
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大根1cm (29 g)
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アスパラガス2/3本 (13 g)
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A 梅干し1/3個 (3.8 g)
-
かいわれ大根1/8パック未満 (4.0 g)
魚介・海藻類
-
乾燥わかめ0.5 g
-
乾燥わかめ0.4 g
肉類
-
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)50.0 g
その他
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
しょうゆ8.0 g
-
みりん8.0 g
-
A小麦粉15.0 g
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A片栗粉3.0 g
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揚げ油適量
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A 酢5.0 g
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A 酒2.0 g
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A 砂糖1.0 g
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A中華だしの素0.5 g
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A塩0.1 g
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こしょう0.0 g
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ごま油(仕上げ用)0.4 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。