揚げない マーボーなす + 3 品
- 4 品
- 362kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 15.3g
- 脂質 13.6g
- 炭水化物 49.1g
- 食物繊維 6.6g
- 4 品
- 362kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 15.3g
- 脂質 13.6g
- 炭水化物 49.1g
- 食物繊維 6.6g
食事のテーマ：飲み込みにくい 消化不良
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
362
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
15.3
g
脂質
13.6
g
炭水化物
49.1
g
糖質
42.6
g
食物繊維
6.6
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
1090
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
72
mg
リン
133
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
0.56
g
一価不飽和脂肪酸
1.04
g
多価不飽和脂肪酸
1.40
g
エネルギー
362
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
15.3
g
脂質
13.6
g
炭水化物
49.1
g
糖質
42.6
g
食物繊維
6.6
g
水溶性食物繊維
1.1
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
1090
mg
カルシウム
83
mg
マグネシウム
72
mg
リン
133
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
36
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
95
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
27
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
0.56
g
一価不飽和脂肪酸
1.04
g
多価不飽和脂肪酸
1.40
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
長いも89 g
-
なす2本 (180 g)
-
ピーマン1個 (35 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/8本 (17 g)
-
しょうが(みじん切り)1/6片 (2.5 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
-
ぶどう(皮ごと食べられるもの)71 g
-
ぶどうジュース(果汁100)60.0 g
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
-
焼き海苔1/6枚 (0.5 g)
-
粉寒天0.3 g
肉類
-
合いびき肉50.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
めんつゆ(3倍濃縮)5.0 g
-
白ごま1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
しょうゆ6.0 g
-
酒7.5 g
-
みりん10.5 g
-
ごま油2.0 g
-
A みそ6.0 g
-
A 豆板醤1.0 g
-
B 片栗粉2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
