塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ + 4 品
  • 5 品
  • 547kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 25.1g
  • 脂質 17.2g
  • 炭水化物 81.7g
  • 食物繊維 11.3g
  • 5 品
  • 547kcal
  • 食塩 2.1g
  • たんぱく質 25.1g
  • 脂質 17.2g
  • 炭水化物 81.7g
  • 食物繊維 11.3g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) コレステロールが高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
547 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
25.1 g
脂質
17.2 g
炭水化物
81.7 g
糖質
70.5 g
食物繊維
11.3 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
6.0 g
カリウム
1311 mg
カルシウム
142 mg
マグネシウム
125 mg
リン
315 mg
3.1 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
2338 µg
コレステロール
64 mg
ビタミンB1
0.31 mg
ビタミンB2
0.36 mg
ビタミンC
67 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
162 µg
ビタミンA
83 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
121 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
3.68 g
一価不飽和脂肪酸
6.52 g
多価不飽和脂肪酸
4.73 g
エネルギー
547 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
25.1 g
脂質
17.2 g
炭水化物
81.7 g
糖質
70.5 g
食物繊維
11.3 g
水溶性食物繊維
2.5 g
不溶性食物繊維
6.0 g
カリウム
1311 mg
カルシウム
142 mg
マグネシウム
125 mg
リン
315 mg
3.1 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
2338 µg
コレステロール
64 mg
ビタミンB1
0.31 mg
ビタミンB2
0.36 mg
ビタミンC
67 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
162 µg
ビタミンA
83 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
121 µg
ビタミンE
2.5 mg
飽和脂肪酸
3.68 g
一価不飽和脂肪酸
6.52 g
多価不飽和脂肪酸
4.73 g

買い物リスト

1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
  • しいたけ
    2枚 (31 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (27 g)
  • 大根おろし
    4cm (120 g)
  • 大葉(せん切り)
    2枚 (1.0 g)
  • ブロッコリー(ゆで)
    1/6株 (46 g)
  • ミニトマト
    2個 (20 g)
  • すだち
    1/6個 (2.0 g)
  • みょうが
    1個 (10 g)
魚介・海藻類
  • A粉寒天
    0.5 g
  • とろろ昆布
    5.0 g
  • 塩蔵わかめ
    10.0 g
肉類
  • 鶏ひき肉
    80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 豆乳(無調整)
    50.0 g
  • 絹ごし豆腐
    1/8丁未満 (15.0 g)
その他
  • 塩麹
    2.5 g
  • 麦ご飯(押麦3割)
    140.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A片栗粉
    4.5 g
  • A砂糖
    6.0 g
  • はちみつ
    3.5 g
  • サラダ油(玉ねぎ炒め用)
    3.0 g
  • 黒こしょう
    0.1 g
  • ぽん酢しょうゆ
    8.0 g
  • みりん
    4.0 g
  • ゆずこしょう
    0.5 g
  • だし
    150.0 g
  • 0.2 g
  • 黒酢
    5.0 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • ごま油
    1.0 g
  • 白ごま
    1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。