揚げない マーボーなす + 4 品
- 5 品
- 605kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 23.2g
- 脂質 15.9g
- 炭水化物 99.4g
- 食物繊維 9.8g
- 5 品
- 605kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 23.2g
- 脂質 15.9g
- 炭水化物 99.4g
- 食物繊維 9.8g
食事のテーマ:逆流性食道炎
-
主菜
揚げない マーボーなすエネルギー193 kcal食塩1.3 g -
デザート
抹茶寒天 黒みつソースがけエネルギー33 kcal食塩0.0 g -
汁物
汁ひかえめ味噌汁エネルギー32 kcal食塩0.7 g -
副菜
豆苗と鶏ささみのさっぱりレモン蒸しエネルギー50 kcal食塩0.4 g -
その他
ご飯(白米)(190g)エネルギー296 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
605
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
23.2
g
脂質
15.9
g
炭水化物
99.4
g
糖質
89.5
g
食物繊維
9.8
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
6.7
g
カリウム
1003
mg
カルシウム
101
mg
マグネシウム
82
mg
リン
236
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
1502
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
134
µg
ビタミンA
226
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
189
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.16
g
一価不飽和脂肪酸
1.30
g
多価不飽和脂肪酸
1.48
g
エネルギー
605
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
23.2
g
脂質
15.9
g
炭水化物
99.4
g
糖質
89.5
g
食物繊維
9.8
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
6.7
g
カリウム
1003
mg
カルシウム
101
mg
マグネシウム
82
mg
リン
236
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
1502
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
134
µg
ビタミンA
226
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
189
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.16
g
一価不飽和脂肪酸
1.30
g
多価不飽和脂肪酸
1.48
g
材料: 15 品
野菜・果実類
-
なす1.5本 (130 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/8本 (17 g)
-
しょうが(みじん切り)1/6片 (2.5 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
カットしめじ1/6パック (17 g)
-
豆苗50.0 g
-
レモン10.0 g
魚介・海藻類
-
B粉寒天0.5 g
肉類
-
合いびき肉50.0 g
-
鶏ささみ1/4本 (11 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁未満 (20.0 g)
その他
-
A抹茶1.0 g
-
黒みつ5.0 g
-
ご飯(白米)190.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油1.0 g
-
A みそ11.0 g
-
A しょうゆ2.0 g
-
A みりん6.0 g
-
A 酒7.0 g
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A 豆板醤1.0 g
-
B 片栗粉2.0 g
-
Bグラニュー糖5.0 g
-
だし汁100.0 g
-
バター3.0 g
-
塩0.3 g
-
黒こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。