れんこんシャキシャキ 鶏ひき肉のつくね + 4 品
- 5 品
- 538kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 20.7g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物 92.0g
- 食物繊維 9.3g
- 5 品
- 538kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 20.7g
- 脂質 11.7g
- 炭水化物 92.0g
- 食物繊維 9.3g
食事のテーマ:貧血対策
-
主菜
れんこんシャキシャキ 鶏ひき肉のつくねエネルギー188 kcal食塩1.2 g -
副菜
たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえエネルギー97 kcal食塩0.4 g -
副菜
チンゲン菜の塩昆布ナムルエネルギー30 kcal食塩0.4 g -
副菜
ゆず香る きゅうりの酢の物エネルギー20 kcal食塩0.4 g -
その他
麦ご飯(押麦3割)(140g)エネルギー203 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
538
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
20.7
g
脂質
11.7
g
炭水化物
92.0
g
糖質
82.6
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
5.8
g
カリウム
1287
mg
カルシウム
136
mg
マグネシウム
93
mg
リン
278
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
136
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
124
µg
ビタミンA
226
µg
ビタミンD
1.5
µg
ビタミンK
105
µg
ビタミンE
4.0
mg
飽和脂肪酸
2.72
g
一価不飽和脂肪酸
4.46
g
多価不飽和脂肪酸
2.75
g
エネルギー
538
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
20.7
g
脂質
11.7
g
炭水化物
92.0
g
糖質
82.6
g
食物繊維
9.3
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
5.8
g
カリウム
1287
mg
カルシウム
136
mg
マグネシウム
93
mg
リン
278
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
136
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.29
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
124
µg
ビタミンA
226
µg
ビタミンD
1.5
µg
ビタミンK
105
µg
ビタミンE
4.0
mg
飽和脂肪酸
2.72
g
一価不飽和脂肪酸
4.46
g
多価不飽和脂肪酸
2.75
g
材料: 17 品
野菜・果実類
-
れんこん50 g
-
青じそ2枚 (1.0 g)
-
自然薯(または長いも)75 g
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エリンギ1/2パック (43 g)
-
A 小ねぎ(小口切り)3.3 g
-
チンゲン菜71 g
-
人参1/8本未満 (11 g)
-
Aおろししょうが1/8片未満 (0.6 g)
-
きゅうり1/3本 (41 g)
-
A柚子(絞り汁)6.0 g
-
柚子の皮(せん切り)1/8個未満 (0.5 g)
魚介・海藻類
-
A 塩昆布4.0 g
-
カットわかめ1.0 g
-
しらす干し(釜揚げ)1.5 g
肉類
-
鶏ひき肉60.0 g
その他
-
乾燥パン粉2.0 g
-
麦ご飯(押麦3割)140.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉4.0 g
-
酒7.0 g
-
みりん2.0 g
-
しょうゆ6.5 g
-
砂糖6.5 g
-
酢7.5 g
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豆板醤(お好みで)0.5 g
-
A ごま油3.0 g
-
A塩0.2 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。