豆腐の牛肉巻き + 4 品
- 5 品
- 420kcal
- 食塩 3.0g
- たんぱく質 24.0g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 53.6g
- 食物繊維 7.0g
- 5 品
- 420kcal
- 食塩 3.0g
- たんぱく質 24.0g
- 脂質 13.9g
- 炭水化物 53.6g
- 食物繊維 7.0g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
-
主菜
豆腐の牛肉巻きエネルギー241 kcal食塩1.0 g -
副菜
めんつゆでなすの煮浸しエネルギー24 kcal食塩0.8 g -
副菜
レタスとルッコラのちぎるだけサラダエネルギー12 kcal食塩0.3 g -
汁物
しいたけだけで美味しい お吸い物エネルギー6 kcal食塩0.9 g -
その他
麦ご飯（押麦５割）(100g)エネルギー137 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
420
kcal
食塩相当量
3.0
g
たんぱく質
24.0
g
脂質
13.9
g
炭水化物
53.6
g
糖質
46.7
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
752
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
104
mg
リン
303
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
4.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
101
µg
ビタミンA
81
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
3.37
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
3.90
g
エネルギー
420
kcal
食塩相当量
3.0
g
たんぱく質
24.0
g
脂質
13.9
g
炭水化物
53.6
g
糖質
46.7
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
752
mg
カルシウム
140
mg
マグネシウム
104
mg
リン
303
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
4.4
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
101
µg
ビタミンA
81
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
79
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
3.37
g
一価不飽和脂肪酸
5.03
g
多価不飽和脂肪酸
3.90
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
小ねぎ(小口切り)5.6 g
-
なす1本 (89 g)
-
しょうが(すりおろし・飾り用)1/6片 (2.5 g)
-
サニーレタス1枚 (21 g)
-
ルッコラ10 g
-
レモン汁4.0 g
-
しいたけ3/4枚 (13 g)
肉類
-
牛もも薄切り肉(脂身なし)60.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/4丁 (80.0 g)
その他
-
粒マスタード2.0 g
-
麦ご飯(押麦5割)100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
こしょう0.0 g
-
小麦粉適量
-
サラダ油3.0 g
-
しょうゆ9.0 g
-
みりん6.0 g
-
酒5.0 g
-
砂糖3.5 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)10.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
和風だしの素1.0 g
-
塩0.3 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
