煮しめ + 3 品
- 4 品
- 501kcal
- 食塩 3.1g
- たんぱく質 36.7g
- 脂質 7.7g
- 炭水化物 75.3g
- 食物繊維 10.6g
- 4 品
- 501kcal
- 食塩 3.1g
- たんぱく質 36.7g
- 脂質 7.7g
- 炭水化物 75.3g
- 食物繊維 10.6g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 脂質異常症 高血圧 逆流性食道炎 非アルコール性脂肪肝
-
主菜
柚子胡椒香る鮭の塩麹焼きエネルギー122 kcal食塩0.9 g -
副菜
煮しめエネルギー172 kcal食塩1.5 g -
汁物
しいたけとチンゲン菜のすまし汁エネルギー20 kcal食塩0.6 g -
その他
ご飯（白米）(120g)エネルギー187 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
501
kcal
食塩相当量
3.1
g
たんぱく質
36.7
g
脂質
7.7
g
炭水化物
75.3
g
糖質
64.7
g
食物繊維
10.6
g
水溶性食物繊維
2.8
g
不溶性食物繊維
7.8
g
カリウム
1713
mg
カルシウム
124
mg
マグネシウム
102
mg
リン
513
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
2429
µg
コレステロール
91
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.52
mg
ビタミンC
40
mg
ビタミンB6
1.07
mg
ビタミンB12
5.4
µg
葉酸
147
µg
ビタミンA
295
µg
ビタミンD
26.0
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
2.9
mg
飽和脂肪酸
1.62
g
一価不飽和脂肪酸
2.87
g
多価不飽和脂肪酸
1.85
g
エネルギー
501
kcal
食塩相当量
3.1
g
たんぱく質
36.7
g
脂質
7.7
g
炭水化物
75.3
g
糖質
64.7
g
食物繊維
10.6
g
水溶性食物繊維
2.8
g
不溶性食物繊維
7.8
g
カリウム
1713
mg
カルシウム
124
mg
マグネシウム
102
mg
リン
513
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
2429
µg
コレステロール
91
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.52
mg
ビタミンC
40
mg
ビタミンB6
1.07
mg
ビタミンB12
5.4
µg
葉酸
147
µg
ビタミンA
295
µg
ビタミンD
26.0
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
2.9
mg
飽和脂肪酸
1.62
g
一価不飽和脂肪酸
2.87
g
多価不飽和脂肪酸
1.85
g
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
椎茸3.5枚 (56 g)
-
ししとう2本 (6.7 g)
-
にんじん1/4本 (33 g)
-
里いも1.5個 (71 g)
-
ごぼう1/8本未満 (13 g)
-
れんこん(小)35 g
-
ゆでたけのこ30.0 g
-
干ししいたけ2/3枚 (1.3 g)
-
絹さや1枚 (2.2 g)
-
チンゲン菜59 g
魚介・海藻類
-
生鮭切り身80.0 g
肉類
-
鶏もも肉50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
黒こんにゃく24.0 g
その他
-
塩麹5.0 g
-
ご飯(白米)120.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
柚子胡椒1.0 g
-
油1.0 g
-
だし汁160.0 g
-
酒15.0 g
-
みりん7.2 g
-
しょうゆ9.2 g
-
塩0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
