海老とお野菜の甘酢炒め + 4 品
- 5 品
- 580kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 23.6g
- 脂質 7.9g
- 炭水化物 111.2g
- 食物繊維 6.4g
- 5 品
- 580kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 23.6g
- 脂質 7.9g
- 炭水化物 111.2g
- 食物繊維 6.4g
食事のテーマ：透析
-
汁物
お雑煮（えんげ食・介護食）エネルギー87 kcal食塩0.3 g -
副菜
手作り割り醤油で食べる一口冷奴エネルギー27 kcal食塩0.4 g -
主菜
海老とお野菜の甘酢炒めエネルギー141 kcal食塩1.3 g -
デザート
オレンジエネルギー13 kcal食塩0.0 g -
その他
ご飯（白米）(200g)エネルギー312 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
580
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
23.6
g
脂質
7.9
g
炭水化物
111.2
g
糖質
104.8
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
691
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
86
mg
リン
319
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1549
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
49
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
75
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
1.31
g
一価不飽和脂肪酸
2.56
g
多価不飽和脂肪酸
3.16
g
エネルギー
580
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
23.6
g
脂質
7.9
g
炭水化物
111.2
g
糖質
104.8
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
691
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
86
mg
リン
319
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1549
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
49
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
75
µg
ビタミンA
39
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
1.31
g
一価不飽和脂肪酸
2.56
g
多価不飽和脂肪酸
3.16
g
買い物リスト
1
人分
材料: 21 品
野菜・果実類
-
小松菜(ゆでたもの)2.5 g
-
人参(ゆでたもの)1.5 g
-
葉ねぎ0.5 g
-
しょうが1/6片 (2.5 g)
-
ゆず果汁3.0 g
-
玉ねぎ1/6個 (32 g)
-
青ピーマン2/3個 (18 g)
-
赤ピーマン1/8個未満 (11 g)
-
生しいたけ1枚 (19 g)
-
たけのこ水煮20.0 g
-
さやえんどう2.5枚 (5.5 g)
-
オレンジ1/4個 (50 g)
魚介・海藻類
-
かまぼこ(ゆでたもの))2.0 g
-
削り節0.1 g
-
ブラックタイガー71 g
肉類
-
鶏肉(ゆでたもの)3.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹豆腐1/8丁 (40.0 g)
その他
-
おかゆ70.0 g
-
ゲル化材9.8 g
-
とろみ材1.0 g
-
ご飯(白米)200.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁103.1 g
-
濃口醤油3.0 g
-
片栗粉2.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
ごま油3.0 g
-
砂糖1.5 g
-
塩0.2 g
-
穀物酢6.0 g
-
オイスターソース8.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
