とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ + 4 品
- 5 品
- 641kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 31.3g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 98.0g
- 食物繊維 8.4g
- 5 品
- 641kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 31.3g
- 脂質 16.2g
- 炭水化物 98.0g
- 食物繊維 8.4g
食事のテーマ:消化性潰瘍(胃・十二指腸潰瘍)
-
主菜
とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグエネルギー207 kcal食塩1.1 g -
副菜
ブロッコリーとかにかまのさっぱり酢の物エネルギー44 kcal食塩0.7 g -
副菜
温奴(ぽん酢しょうゆ)エネルギー49 kcal食塩0.3 g -
副菜
新じゃがの粉チーズハーブあえエネルギー61 kcal食塩0.3 g -
その他
ご飯(白米)(180g)エネルギー281 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
641
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
31.3
g
脂質
16.2
g
炭水化物
98.0
g
糖質
89.6
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
997
mg
カルシウム
241
mg
マグネシウム
138
mg
リン
400
mg
鉄
4.4
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
114
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
111
mg
ビタミンB6
0.69
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
193
µg
ビタミンA
123
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
159
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
3.84
g
一価不飽和脂肪酸
5.18
g
多価不飽和脂肪酸
4.96
g
エネルギー
641
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
31.3
g
脂質
16.2
g
炭水化物
98.0
g
糖質
89.6
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
3.6
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
997
mg
カルシウム
241
mg
マグネシウム
138
mg
リン
400
mg
鉄
4.4
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
12
µg
コレステロール
114
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
111
mg
ビタミンB6
0.69
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
193
µg
ビタミンA
123
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
159
µg
ビタミンE
3.1
mg
飽和脂肪酸
3.84
g
一価不飽和脂肪酸
5.18
g
多価不飽和脂肪酸
4.96
g
材料: 15 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ(みじん切り)1/8個 (27 g)
-
しょうが(すりおろし)1/6片 (2.5 g)
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小ねぎ(小口切り)5.6 g
-
ブロッコリー1/3株 (92 g)
-
新じゃがいも60.0 g
魚介・海藻類
-
かつお節0.8 g
-
かに風味かまぼこ1.5本 (20.0 g)
肉類
-
鶏ひき肉40.0 g
卵・乳製品
-
卵1/3個 (20 g)
-
粉チーズ3.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/6丁 (50.0 g)
-
絹ごし豆腐1/4丁 (80.0 g)
その他
-
パン粉1.0 g
-
乾燥タイム0.5 g
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉6.0 g
-
塩0.7 g
-
サラダ油2.0 g
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酒5.0 g
-
うす口しょうゆ3.0 g
-
みりん3.0 g
-
砂糖1.5 g
-
和風だしの素0.3 g
-
A中華だしの素0.3 g
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A減塩しょうゆ1.0 g
-
A穀物酢8.0 g
-
ぽん酢しょうゆ5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。