茄子とささみのトマト南蛮 + 4 品
- 5 品
- 543kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 15.9g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 89.7g
- 食物繊維 7.2g
- 5 品
- 543kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 15.9g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 89.7g
- 食物繊維 7.2g
食事のテーマ：透析
-
汁物
もずくスープエネルギー3 kcal食塩0.4 g -
デザート
簡単おやつ にんじんケーキエネルギー108 kcal食塩0.1 g -
主菜
茄子とささみのトマト南蛮エネルギー160 kcal食塩1.2 g -
副菜
ブロッコリーのわさびマヨネーズ和えエネルギー39 kcal食塩0.2 g -
その他
ご飯（白米）(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
543
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
15.9
g
脂質
15.8
g
炭水化物
89.7
g
糖質
82.5
g
食物繊維
7.2
g
水溶性食物繊維
2.4
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
734
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
59
mg
リン
248
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
52
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
72
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
146
µg
ビタミンA
147
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
3.8
mg
飽和脂肪酸
2.19
g
一価不飽和脂肪酸
5.96
g
多価不飽和脂肪酸
6.03
g
エネルギー
543
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
15.9
g
脂質
15.8
g
炭水化物
89.7
g
糖質
82.5
g
食物繊維
7.2
g
水溶性食物繊維
2.4
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
734
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
59
mg
リン
248
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
52
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
72
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
146
µg
ビタミンA
147
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
3.8
mg
飽和脂肪酸
2.19
g
一価不飽和脂肪酸
5.96
g
多価不飽和脂肪酸
6.03
g
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
かいわれ大根1/8パック未満 (3.0 g)
-
にんじん(すりおろし)1/8本未満 (11 g)
-
トマト1/3個 (52 g)
-
茄子1/2本 (39 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
大根おろし1cm (35 g)
-
生姜1/4片 (3.8 g)
-
鷹の爪1/8本 (0.1 g)
-
ブロッコリー1/6株 (62 g)
魚介・海藻類
-
もずく20.0 g
肉類
-
ササミ2/3本 (26 g)
卵・乳製品
-
卵1/6個 (8.3 g)
その他
-
ベーキングパウダー1/8小さじ未満 (0.3 g)
-
シナモン0.1 g
-
練りわさび1.0 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
中華だし0.5 g
-
濃口醤油8.5 g
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こしょう0.0 g
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砂糖(あれば三温糖)9.7 g
-
サラダ油9.3 g
-
薄力粉10.0 g
-
粉砂糖0.5 g
-
酒1.0 g
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ごま油2.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
酢5.0 g
-
みりん2.0 g
-
マヨネーズ3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
