豆腐とパクチーの落とし揚げエスニック風 + 4 品
  • 5 品
  • 809kcal
  • 食塩 2.5g
  • たんぱく質 35.5g
  • 脂質 27.3g
  • 炭水化物 112.3g
  • 食物繊維 10.0g
  • 5 品
  • 809kcal
  • 食塩 2.5g
  • たんぱく質 35.5g
  • 脂質 27.3g
  • 炭水化物 112.3g
  • 食物繊維 10.0g
食事のテーマ:低栄養予防

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
809 kcal
食塩相当量
2.5 g
たんぱく質
35.5 g
脂質
27.3 g
炭水化物
112.3 g
糖質
102.2 g
食物繊維
10.0 g
水溶性食物繊維
3.9 g
不溶性食物繊維
5.9 g
カリウム
1117 mg
カルシウム
249 mg
マグネシウム
173 mg
リン
468 mg
4.6 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
26 µg
コレステロール
72 mg
ビタミンB1
0.50 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.76 mg
ビタミンB12
10.0 µg
葉酸
96 µg
ビタミンA
46 µg
ビタミンD
5.6 µg
ビタミンK
42 µg
ビタミンE
4.0 mg
飽和脂肪酸
4.89 g
一価不飽和脂肪酸
9.81 g
多価不飽和脂肪酸
8.90 g
エネルギー
809 kcal
食塩相当量
2.5 g
たんぱく質
35.5 g
脂質
27.3 g
炭水化物
112.3 g
糖質
102.2 g
食物繊維
10.0 g
水溶性食物繊維
3.9 g
不溶性食物繊維
5.9 g
カリウム
1117 mg
カルシウム
249 mg
マグネシウム
173 mg
リン
468 mg
4.6 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
26 µg
コレステロール
72 mg
ビタミンB1
0.50 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.76 mg
ビタミンB12
10.0 µg
葉酸
96 µg
ビタミンA
46 µg
ビタミンD
5.6 µg
ビタミンK
42 µg
ビタミンE
4.0 mg
飽和脂肪酸
4.89 g
一価不飽和脂肪酸
9.81 g
多価不飽和脂肪酸
8.90 g

買い物リスト

1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
  • さつまいも
    41 g
  • 大根
    1cm (35 g)
  • 赤とうがらし(輪切り)
    1/8本 (0.1 g)
  • しめじ
    1/4パック (22 g)
  • トマト
    1/6個 (31 g)
  • にんにく
    2/3片 (3.3 g)
  • レモン
    1/8個未満 (5.2 g)
  • Aパクチー(みじん切り)
    7.8 g
  • Aきくらげ・乾
    1.5 g
  • ライム(添え)
    1/8個未満 (3.0 g)
魚介・海藻類
  • たい
    130 g
  • あさり(殻付き一人50g)
    67 g
肉類
  • A鶏ひき肉
    30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • こんにゃく
    1/8枚 (40.0 g)
  • A木綿豆腐
    1/3丁 (120.0 g)
その他
  • ハーブソルト
    0.5 g
  • パセリ
    0.1 g
  • ご飯(白米)
    200.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • はちみつ
    7.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • 白すりごま
    0.5 g
  • しょうゆ
    3.0 g
  • 砂糖
    2.0 g
  • オリーブ油
    3.0 g
  • 白ワイン
    15.0 g
  • 塩こしょう
    0.5 g
  • Aごま
    3.0 g
  • A酒
    5.0 g
  • A片栗粉
    6.0 g
  • Aナンプラー
    3.0 g
  • 揚げ油
    6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。