和の食卓に いかと里芋と大根のほっこり煮 + 3 品
- 4 品
- 346kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 13.8g
- 脂質 4.9g
- 炭水化物 63.3g
- 食物繊維 5.5g
- 4 品
- 346kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 13.8g
- 脂質 4.9g
- 炭水化物 63.3g
- 食物繊維 5.5g
食事のテーマ：透析
-
主菜
和の食卓に いかと里芋と大根のほっこり煮エネルギー121 kcal食塩1.2 g -
副菜
粒マスタード香る こんにゃくステーキエネルギー32 kcal食塩0.5 g -
デザート
すっきり爽やか はちみつレモンゼリーエネルギー36 kcal食塩0.0 g -
その他
ご飯（白米）(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
346
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
13.8
g
脂質
4.9
g
炭水化物
63.3
g
糖質
57.8
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
702
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
55
mg
リン
209
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
1804
µg
コレステロール
100
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
2.3
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
0.74
g
一価不飽和脂肪酸
2.40
g
多価不飽和脂肪酸
1.20
g
エネルギー
346
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
13.8
g
脂質
4.9
g
炭水化物
63.3
g
糖質
57.8
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
702
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
55
mg
リン
209
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
1804
µg
コレステロール
100
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
2.3
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
0.74
g
一価不飽和脂肪酸
2.40
g
多価不飽和脂肪酸
1.20
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
里いも1個 (47 g)
-
大根1.5cm (47 g)
-
白ねぎ1/4本 (33 g)
-
B青ねぎ(みじん切り)2.2 g
-
レモン汁10.0 g
-
レモン(輪切り・飾り用)1/8個未満 (5.2 g)
魚介・海藻類
-
いか(胴のみ)1/6杯 (57 g)
肉類
-
A粉ゼラチン2.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/4枚 (80.0 g)
その他
-
B粒マスタード1.0 g
-
ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油2.0 g
-
A濃口しょうゆ9.0 g
-
A砂糖6.0 g
-
Aみりん8.0 g
-
A酒5.0 g
-
だし汁120.0 g
-
Aバルサミコ酢1.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
はちみつ4.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
