塩分を抑えた 煮しめ + 2 品
- 3 品
- 168kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 10.7g
- 脂質 5.9g
- 炭水化物 18.1g
- 食物繊維 3.7g
- 3 品
- 168kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 10.7g
- 脂質 5.9g
- 炭水化物 18.1g
- 食物繊維 3.7g
食事のテーマ：高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
168
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
10.7
g
脂質
5.9
g
炭水化物
18.1
g
糖質
14.5
g
食物繊維
3.7
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
2.7
g
カリウム
682
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
45
mg
リン
178
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
1503
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
163
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.41
g
一価不飽和脂肪酸
2.86
g
多価不飽和脂肪酸
1.08
g
エネルギー
168
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
10.7
g
脂質
5.9
g
炭水化物
18.1
g
糖質
14.5
g
食物繊維
3.7
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
2.7
g
カリウム
682
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
45
mg
リン
178
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
1503
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
163
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.41
g
一価不飽和脂肪酸
2.86
g
多価不飽和脂肪酸
1.08
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
ごぼう1/8本未満 (17 g)
-
にんじん1/6本 (28 g)
-
里いも2/3個 (35 g)
-
れんこん19 g
-
絹さや1枚 (2.2 g)
-
干ししいたけ2/3枚 (1.3 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
レモン汁1.0 g
魚介・海藻類
-
有頭えび(1人1尾20gのものを使用)44 g
肉類
-
牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく(あく抜き済み)1/8枚未満 (22.5 g)
その他
-
粉山椒0.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁(かつお・昆布)100.0 g
-
しょうゆ7.5 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖1.5 g
-
干ししいたけの戻し汁37.5 g
-
サラダ油2.0 g
-
酒5.0 g
-
パセリ(みじん切り)0.6 g
-
オリーブ油1.0 g
-
塩0.3 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
