牛肉と白ねぎの中華炒め風 + 3 品
- 4 品
- 291kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 23.6g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 15.0g
- 食物繊維 3.8g
- 4 品
- 291kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 23.6g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 15.0g
- 食物繊維 3.8g
食事のテーマ:透析
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
291
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.6
g
脂質
16.3
g
炭水化物
15.0
g
糖質
11.2
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
680
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
50
mg
リン
299
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
230
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.48
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
146
µg
ビタミンA
182
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
78
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
4.47
g
一価不飽和脂肪酸
6.93
g
多価不飽和脂肪酸
3.12
g
エネルギー
291
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.6
g
脂質
16.3
g
炭水化物
15.0
g
糖質
11.2
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
680
mg
カルシウム
106
mg
マグネシウム
50
mg
リン
299
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
230
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.48
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
146
µg
ビタミンA
182
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
78
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
4.47
g
一価不飽和脂肪酸
6.93
g
多価不飽和脂肪酸
3.12
g
材料: 10 品
野菜・果実類
-
もやし80.0 g
-
長ねぎ1/2本 (83 g)
-
赤とうがらし(ホール)1/8本 (0.1 g)
-
青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
-
小松菜1/8束 (29 g)
-
エリンギ1/4パック (27 g)
魚介・海藻類
-
しらす干し1.0 g
-
かつお節0.5 g
肉類
-
牛もも肉(脂身なし)60.0 g
卵・乳製品
-
卵(Mサイズ)1個 (50 g)
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
しょうゆ3.0 g
-
オイスターソース7.5 g
-
ごま油3.0 g
-
砂糖2.5 g
-
サラダ油2.0 g
-
片栗粉1.5 g
-
和風だしの素0.3 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。