お刺身で ぶりの漬け丼 + 2 品
- 3 品
- 654kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 35.4g
- 脂質 34.8g
- 炭水化物 60.6g
- 食物繊維 6.8g
- 3 品
- 654kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 35.4g
- 脂質 34.8g
- 炭水化物 60.6g
- 食物繊維 6.8g
食事のテーマ:透析
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
654
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
35.4
g
脂質
34.8
g
炭水化物
60.6
g
糖質
53.7
g
食物繊維
6.8
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
756
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
77
mg
リン
418
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
41
µg
コレステロール
112
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
7.1
µg
葉酸
57
µg
ビタミンA
93
µg
ビタミンD
5.8
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
7.5
mg
飽和脂肪酸
7.03
g
一価不飽和脂肪酸
13.43
g
多価不飽和脂肪酸
7.22
g
エネルギー
654
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
35.4
g
脂質
34.8
g
炭水化物
60.6
g
糖質
53.7
g
食物繊維
6.8
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
756
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
77
mg
リン
418
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
41
µg
コレステロール
112
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
7.1
µg
葉酸
57
µg
ビタミンA
93
µg
ビタミンD
5.8
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
7.5
mg
飽和脂肪酸
7.03
g
一価不飽和脂肪酸
13.43
g
多価不飽和脂肪酸
7.22
g
材料: 10 品
野菜・果実類
-
青じそ(せん切り)5枚 (2.5 g)
-
しょうが(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
にんにく(すりおろし)1/2片 (2.2 g)
-
切り干し大根10.0 g
-
カットしめじ1/3パック (33 g)
-
とうがらし(種をとったもの)1/8本 (0.1 g)
魚介・海藻類
-
ぶり(刺身)140.0 g
-
刻み海苔1/3枚 (1.0 g)
その他
-
麦ご飯(押麦3割)150.0 g
-
練りわさび0.5 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
しょうゆ6.0 g
-
みりん6.0 g
-
酒2.5 g
-
白ごま1.0 g
-
ごま油1.0 g
-
オリーブ油4.0 g
-
塩0.5 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
サラダ油2.0 g
-
ぽん酢しょうゆ5.0 g
-
マヨネーズ3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。