豚肉と野菜の塩麹蒸し + 3 品
- 4 品
- 393kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.0g
- 脂質 12.3g
- 炭水化物 57.8g
- 食物繊維 5.8g
- 4 品
- 393kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.0g
- 脂質 12.3g
- 炭水化物 57.8g
- 食物繊維 5.8g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧
-
副菜
ミニトマトのゆかりあえエネルギー26 kcal食塩0.5 g -
主菜
豚肉と野菜の塩麹蒸しエネルギー164 kcal食塩1.2 g -
副菜
茄子と大和芋のホットチリソースエネルギー78 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯（白米）(80g)エネルギー125 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
393
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.0
g
脂質
12.3
g
炭水化物
57.8
g
糖質
52.0
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
878
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
56
mg
リン
216
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.57
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
80
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
111
µg
ビタミンA
98
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
59
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.05
g
一価不飽和脂肪酸
4.96
g
多価不飽和脂肪酸
2.02
g
エネルギー
393
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.0
g
脂質
12.3
g
炭水化物
57.8
g
糖質
52.0
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
878
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
56
mg
リン
216
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.57
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
80
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
111
µg
ビタミンA
98
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
59
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.05
g
一価不飽和脂肪酸
4.96
g
多価不飽和脂肪酸
2.02
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
ミニトマト8個 (82 g)
-
キャベツ1枚 (59 g)
-
もやし1/6袋 (31 g)
-
赤パプリカ1/8個 (17 g)
-
茄子2/3本 (56 g)
-
大和芋22 g
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
しょうが1/8片未満 (1.3 g)
-
小ねぎ5.6 g
肉類
-
豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)60.0 g
その他
-
赤しそふりかけ1.0 g
-
塩麹8.0 g
-
練りがらし0.5 g
-
ご飯(白米)80.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒3.0 g
-
ぽん酢しょうゆ3.0 g
-
ごま油2.0 g
-
豆板醤0.5 g
-
ケチャップ5.0 g
-
みりん風調味料5.0 g
-
砂糖2.0 g
-
塩0.2 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
