揚げ茄子のお浸し + 3 品
- 4 品
- 143kcal
- 食塩 1.3g
- たんぱく質 4.0g
- 脂質 7.2g
- 炭水化物 18.9g
- 食物繊維 4.5g
- 4 品
- 143kcal
- 食塩 1.3g
- たんぱく質 4.0g
- 脂質 7.2g
- 炭水化物 18.9g
- 食物繊維 4.5g
食事のテーマ：血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
143
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
4.0
g
脂質
7.2
g
炭水化物
18.9
g
糖質
14.4
g
食物繊維
4.5
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
562
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
42
mg
リン
100
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
237
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
151
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
119
µg
ビタミンA
93
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
4.4
mg
飽和脂肪酸
0.86
g
一価不飽和脂肪酸
2.83
g
多価不飽和脂肪酸
2.90
g
エネルギー
143
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
4.0
g
脂質
7.2
g
炭水化物
18.9
g
糖質
14.4
g
食物繊維
4.5
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
562
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
42
mg
リン
100
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
237
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
151
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
119
µg
ビタミンA
93
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
4.4
mg
飽和脂肪酸
0.86
g
一価不飽和脂肪酸
2.83
g
多価不飽和脂肪酸
2.90
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
なす(乱切り)3/4本 (67 g)
-
ねぎ1/8本未満 (5 g)
-
新玉ねぎ1/3個 (64 g)
-
B小ねぎ(小口切り)2.0 g
-
かぶ1/2個 (29 g)
-
きゅうり1/6本 (15 g)
-
しょうが1/4片 (3.1 g)
-
赤パプリカ2/3個 (89 g)
魚介・海藻類
-
Bかつお節0.5 g
-
B刻み海苔1/6枚 (0.5 g)
その他
-
B一味とうがらし0.1 g
-
粒マスタード2.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
油(揚げ油)適量
-
A濃口しょうゆ6.0 g
-
Aみりん1.5 g
-
A出し汁15.0 g
-
A酢5.0 g
-
Aごま油1.0 g
-
B白炒りごま1.0 g
-
塩0.2 g
-
和風だしの素0.2 g
-
はちみつ1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
