揚げ焼き茄子のエスニックサラダ + 4 品
- 5 品
- 746kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 29.5g
- 脂質 26.2g
- 炭水化物 103.9g
- 食物繊維 9.7g
- 5 品
- 746kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 29.5g
- 脂質 26.2g
- 炭水化物 103.9g
- 食物繊維 9.7g
食事のテーマ：コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い 肝機能の値が高い
-
主菜
豚レバーのレバニラ炒めエネルギー119 kcal食塩1.1 g -
副菜
揚げ焼き茄子のエスニックサラダエネルギー152 kcal食塩0.0 g -
汁物
生姜でぽかぽかお野菜と春雨の中華スープエネルギー39 kcal食塩0.8 g -
副菜
鶏とオクラの練りごまキムチあえエネルギー88 kcal食塩0.5 g -
その他
雑穀ご飯(250g)エネルギー348 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
746
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
29.5
g
脂質
26.2
g
炭水化物
103.9
g
糖質
94.2
g
食物繊維
9.7
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1263
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
134
mg
リン
357
mg
鉄
9.3
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
123
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
1.75
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.89
mg
ビタミンB12
10.2
µg
葉酸
533
µg
ビタミンA
5469
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
173
µg
ビタミンE
4.5
mg
飽和脂肪酸
3.53
g
一価不飽和脂肪酸
8.36
g
多価不飽和脂肪酸
9.24
g
エネルギー
746
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
29.5
g
脂質
26.2
g
炭水化物
103.9
g
糖質
94.2
g
食物繊維
9.7
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1263
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
134
mg
リン
357
mg
鉄
9.3
mg
亜鉛
4.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
123
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
1.75
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.89
mg
ビタミンB12
10.2
µg
葉酸
533
µg
ビタミンA
5469
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
173
µg
ビタミンE
4.5
mg
飽和脂肪酸
3.53
g
一価不飽和脂肪酸
8.36
g
多価不飽和脂肪酸
9.24
g
買い物リスト
1
人分
材料: 18 品
野菜・果実類
-
もやし1/3袋 (71 g)
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にら1/3束 (32 g)
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しょうが(すりおろし)1/3片 (5 g)
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なす1.5本 (110 g)
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長ねぎ1/8本 (21 g)
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香菜0.1 g
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ハウス 鷹の爪<ホール袋入り>1/3本 (0.2 g)
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小松菜1/8束 (35 g)
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人参1/8本未満 (11 g)
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緑豆はるさめ5.0 g
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オクラ2本 (18 g)
-
Aキムチ10.0 g
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サニーレタス1/2枚 (11 g)
肉類
-
豚レバー40.0 g
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鶏むね肉(皮なし)30.0 g
その他
-
クミン0.1 g
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A白ねりごま6.0 g
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雑穀ご飯250.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉2.0 g
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サラダ油4.0 g
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酒10.5 g
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しょうゆ2.0 g
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オイスターソース4.0 g
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豆板醤1.0 g
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塩0.7 g
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こしょう0.1 g
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ごま油適量
-
Aはちみつ7.0 g
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A酢10.0 g
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A中華だしの素0.8 g
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A黒こしょう0.1 g
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白ごま1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
