どんどろけめし（豆腐の炊き込みごはん） + 3 品
- 4 品
- 473kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 23.9g
- 脂質 14.9g
- 炭水化物 64.0g
- 食物繊維 5.4g
- 4 品
- 473kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 23.9g
- 脂質 14.9g
- 炭水化物 64.0g
- 食物繊維 5.4g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
473
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.9
g
脂質
14.9
g
炭水化物
64.0
g
糖質
58.6
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
1072
mg
カルシウム
243
mg
マグネシウム
104
mg
リン
336
mg
鉄
4.3
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
909
µg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.57
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
152
µg
ビタミンA
219
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
152
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
3.39
g
一価不飽和脂肪酸
5.76
g
多価不飽和脂肪酸
4.30
g
エネルギー
473
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.9
g
脂質
14.9
g
炭水化物
64.0
g
糖質
58.6
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
1072
mg
カルシウム
243
mg
マグネシウム
104
mg
リン
336
mg
鉄
4.3
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
909
µg
コレステロール
28
mg
ビタミンB1
0.57
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
152
µg
ビタミンA
219
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
152
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
3.39
g
一価不飽和脂肪酸
5.76
g
多価不飽和脂肪酸
4.30
g
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
小松菜1/4束 (71 g)
-
レンコン50 g
-
ニンニク1/2片 (2.2 g)
-
ふき50 g
-
アスパラガス1本 (25 g)
-
B にんじん(せん切り)1/8本未満 (8.3 g)
-
B ごぼう(ささがきにし、水にさらす)1/8本未満 (8.9 g)
-
B しいたけ(薄切り)1/2枚 (6.3 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
魚介・海藻類
-
ツナ缶(水煮)10.0 g
肉類
-
豚ロース(脂身無)40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/6丁 (60.0 g)
-
B 油揚げ(細切り)1/8枚未満 (1.0 g)
-
B つきこんにゃく(アク抜き済、長さ2cmに切る)1/8袋未満 (12.0 g)
その他
-
一味唐辛子0.0 g
-
白米1/3合 (50.0 g)
よく使う材料: 17 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A白すりごま2.5 g
-
A砂糖2.0 g
-
A白だし3.0 g
-
オリーブオイル2.0 g
-
Aバルサミコ酢2.5 g
-
Aしょうゆ4.0 g
-
Aハチミツ1.5 g
-
塩こしょう0.1 g
-
パセリ0.6 g
-
小麦粉3.0 g
-
A減塩しょうゆ8.0 g
-
Aみりん風調味料8.0 g
-
A酒8.0 g
-
サラダ油2.0 g
-
ごま油0.7 g
-
A だし汁60.0 g
-
A みりん2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
