小松菜の煮浸しのレシピ全4品 - おいしい健康：毎日のおいしい食事・健康管理

小松菜の煮浸しのレシピ

(全4品)

基本

by ちさぷー

だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。

材料：小松菜、油揚げ、Ａだし汁、Ａしょうゆ、Ａみりん、Ａ酒、Ａ砂糖

by Ta—Ke—O

小松菜はアクが少なく、栄養価の高い野菜です。煮汁ごと氷水にあてて一気に冷ますと、小松菜の緑色がきれいに残せます。

材料：小松菜、人参、油揚げ、調味料、　だし汁、　酒、　みりん、　薄口しょ…

by グリーンフード栄養士

鉄分とカルシユウムが豊富な小松菜と、食物繊維いっぱいのえのき茸を召し上がれ。

材料：小松菜、えのき茸、油揚げ、醬油、上白糖、和風だし（粉末）、料理酒

by アールmama

定番和食でほっこり。あと1品に迷ったときはこれ！きのこの旨味が美味しいレシピです。

材料：小松菜、しめじ、Aだし汁、A酒、A醤油、Aみりん、薄口醤油

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