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レシピ：里芋の煮ころがし

レシピ数： 4 品

順番が要おばあちゃんの里いも煮っころがし
63 kcal

食塩 0.8 g
もーちゃん47330

先に調味料を絡めてから水で煮ることで、しっかりと味が染み込みます。懐かしい美味しさに心落ち着く一品です。

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

535 mg

カルシウム

11 mg

リン

54 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

535 mg

カルシウム

11 mg

リン

54 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

28 µg
里芋、だしの素、しょうゆ、砂糖、（仕上げに）、み…

材料：里芋、だしの素、しょうゆ、砂糖、（仕…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

63 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

14.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

535 mg

カルシウム

11 mg

リン

54 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

28 µg

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食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

14.4 g

糖質

12.5 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

535 mg

カルシウム

11 mg

リン

54 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

28 µg
おふくろの味うちの里芋煮っころがし
58 kcal

食塩 0.6 g
Kanaminni

ほっとする定番和食。里芋はカリウムがたっぷり！1日の約1/4以上とることができます。むくみや生活習慣病が気になる方に◎！

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
里いも、みりん、A、酒、しょうゆ、たまりしょうゆ…

材料：里いも、みりん、A、酒、しょうゆ、た…

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高血圧

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エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
里芋の味噌バター煮
56 kcal

食塩 0.7 g
のんきのこ

電子レンジで予め加熱することで、時短に。もっちりとした里いもに、みそとバターの香りとコクが絶妙な組み合わせです。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

37 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

18 µg
里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみそ、Aバター

材料：里いも、A砂糖、A和風だしの素、Aみ…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

37 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

18 µg

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56 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

9.2 g

糖質

7.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

4 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

10 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg
里いもの中華風煮っころがし
58 kcal

食塩 0.7 g
せいこ丸

味付け簡単のお手軽レシピ。里芋は芋類の中でも低カロリーで、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富です。

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.2 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

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エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.2 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

30 µg
里いも、中華調味料（顆粒）、すりごま

材料：里いも、中華調味料（顆粒）、すりごま

糖尿病

簡単・手軽

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

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脂質

1.2 g

炭水化物

11.4 g

糖質

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食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

1.2 g

炭水化物

11.4 g

糖質

9.3 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

33 mg

リン

59 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg