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レシピ：鯖の味噌煮

レシピ数： 3 品

甘辛さばの味噌煮
192 kcal

食塩 1.1 g
葉ママ

ふっくらやわらかいさばに、甘辛味噌が絡みます。千切り生姜の食感と香りがアクセントに。

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
さば、しょうが（薄切り）、しょうが（せん切り飾り…

材料：さば、しょうが（薄切り）、しょうが（…

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エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

43 mg

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

9.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
さばの味噌煮
163 kcal

食塩 1.0 g
武田の健康レシピ

さばと味噌の相性は抜群！ごはんが進みます

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

10.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

25 mg

リン

155 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

10.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

25 mg

リン

155 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg
さば（切り身）、長ねぎ（斜め切り）、しょうが（せ…

材料：さば（切り身）、長ねぎ（斜め切り）、…

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163 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

10.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

25 mg

リン

155 mg

鉄

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ビタミンC

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葉酸

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163 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

10.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.4 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

37 mg

カリウム

309 mg

カルシウム

25 mg

リン

155 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg
鯖の味噌煮
160 kcal

食塩 1.3 g
グリーンフード栄養士

秋さばをマイルドな味噌で煮付けました。さばはDHAが豊富で味噌などの大豆食品とは相性が抜群です。

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

10.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

10.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

15 µg
さば、みそ、水、しょうゆ、上白糖、料理酒、みりん…

材料：さば、みそ、水、しょうゆ、上白糖、料…

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160 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

13.3 g

脂質

10.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

10.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

37 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

7.8 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

15 µg