レシピ：鯖の味噌煮

レシピ数： 3 品

甘辛さばの味噌煮
192 kcal

食塩 1.1 g
葉ママ

ふっくらやわらかいさばに、甘辛味噌が絡みます。千切り生姜の食感と香りがアクセントに。

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

43 mg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

43 mg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
さば、しょうが（薄切り）、Ａ水、Ａ酒、Ａみりん、…

材料：さば、しょうが（薄切り）、Ａ水、Ａ酒…

高血圧

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192 kcal

食塩相当量

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炭水化物

6.5 g

糖質

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食物繊維

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カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

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コレステロール

43 mg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

192 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

15.3 g

脂質

12.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

6.1 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

272 mg

カルシウム

11 mg

リン

168 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

43 mg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
さばの味噌煮
163 kcal

食塩 1.0 g
武田の健康レシピ

さばと味噌の相性は抜群！ごはんが進みます

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

10.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.4 g

食物繊維

1.2 g

カリウム

309 mg

カルシウム

25 mg

リン

155 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

37 mg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

163 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

13.7 g

脂質

10.4 g

炭水化物

7.6 g

糖質

6.4 g

食物繊維

1.2 g

カリウム

309 mg

カルシウム

25 mg

リン

155 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.9 mg

コレステロール

37 mg

ビタミンC

6 mg

葉酸

38 µg
さば、白ネギ（斜め切り）、しょうが（千切り）、調…

材料：さば、白ネギ（斜め切り）、しょうが（…

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37 mg

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6 mg

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鯖の味噌煮
160 kcal

食塩 1.3 g
グリーンフード栄養士

秋さばをマイルドな味噌で煮付けました。さばはDHAが豊富で味噌などの大豆食品とは相性が抜群です。

エネルギー

160 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

10.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.6 g

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

コレステロール

37 mg

ビタミンC

8 mg

葉酸

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160 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

10.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.6 g

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

コレステロール

37 mg

ビタミンC

8 mg

葉酸

15 µg
さば、みそ、水、しょうゆ、上白糖、料理酒、みりん…

材料：さば、みそ、水、しょうゆ、上白糖、料…

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1.3 g

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5.3 g

食物繊維

0.6 g

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

コレステロール

37 mg

ビタミンC

8 mg

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160 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

13.3 g

脂質

10.4 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.3 g

食物繊維

0.6 g

カリウム

266 mg

カルシウム

12 mg

リン

147 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.8 mg

コレステロール

37 mg

ビタミンC

8 mg

葉酸

15 µg

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