脂質異常症向けのおすすめ献立
11月第4週
葱とさくらえびと生湯葉のっけうどん + 3 品
- 4 品
- 548kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 24.6g
- 脂質 15.1g
- 炭水化物 85.1g
- 食物繊維 8.3g
- 4 品
- 548kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 24.6g
- 脂質 15.1g
- 炭水化物 85.1g
- 食物繊維 8.3g
脂の多めの豚肩ロースを使ったメインと低脂肪の副食を合わせた栄養バランスのよい麺定食です。
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
548
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
24.6
g
脂質
15.1
g
炭水化物
85.1
g
食物繊維
8.3
g
カリウム
1072
mg
カルシウム
249
mg
マグネシウム
100
mg
リン
337
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1213
µg
ビタミンA
359
µg
ビタミンE
4.7
mg
ビタミンB1
0.42
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
153
µg
ビタミンC
63
mg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
109
µg
コレステロール
88
mg
エネルギー
548
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
24.6
g
脂質
15.1
g
炭水化物
85.1
g
食物繊維
8.3
g
カリウム
1072
mg
カルシウム
249
mg
マグネシウム
100
mg
リン
337
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
1213
µg
ビタミンA
359
µg
ビタミンE
4.7
mg
ビタミンB1
0.42
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
153
µg
ビタミンC
63
mg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
109
µg
コレステロール
88
mg
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
長ねぎ2/3本 (100 g)
-
しょうが(スライス)1/4片 (3.8 g)
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にんにく(スライス)2/3片 (3.3 g)
-
青梗菜94 g
-
西洋南瓜1/8個未満 (89 g)
魚介・海藻類
-
さくらえび(煮干し)1.0 g
-
さきいか5.0 g
肉類
-
豚肩ロース(脂身付)30.0 g
卵・乳製品
-
卵1/6個 (8 g)
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低脂肪牛乳50.0 g
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クリーム(乳脂)5.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
湯葉(生)20.0 g
その他
-
うどん(ゆで)200.0 g
-
シナモン0.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
めんつゆ(3倍濃縮)5.0 g
-
だし汁80.0 g
-
減塩しょうゆ5.0 g
-
みりん風調味料3.0 g
-
料理酒10.0 g
-
砂糖9.0 g
-
豆板醤1.0 g
-
穀物酢5.0 g
-
無塩バター2.0 g
-
ミント0.1 g
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