糖尿病向けのおすすめ献立
筑波大学とおいしい健康が共同開発した1日1600kcal目安の朝昼夜の献立
この献立について
「安心献立」は、筑波大学とおいしい健康が共同で開発した献立(1日単位)です。
献立を作成するにあたっては、以下の条件を設けています。
- エネルギー … 1600kcal前後/1日
- 食物繊維 … 20g以上/1日
- コレステロール … 0.3g(300mg)前後/1日
- 塩分 … 8g以下/1日
-
PFCバランス
(タンパク質、脂質、炭水化物の比率)
… タンパク質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60% - 朝昼夜のエネルギーバランス … 1:1:1〜3:3:4の間
基準作成:矢作直也 医師
筑波大学 医学医療系 内分泌代謝・糖尿病内科
※最終更新日:2019年12月23日
※作成時は「日本人の食事摂取基準2015年版」および「日本食品標準成分表2015」を使用しておりましたが、現在表示されている栄養価は「日本人の食事摂取基準2020年版」および「日本食品標準成分表増補2023」を使用しているため、上記の条件とずれがある場合がございます。
11月第2週
ガーリックペッパービーフ丼 + 3 品
- 4 品
- 500kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 22.8g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 78.4g
- 食物繊維 8.8g
- 4 品
- 500kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 22.8g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 78.4g
- 食物繊維 8.8g
ガッツリ食べたい時に嬉しい献立♪抗酸化作用が豊富なビタミンA・C・Eがしっかり摂れるのもポイント!
-
主食ガーリックペッパービーフ丼エネルギー368 kcal食塩1.3 g
-
副菜かぼちゃとごぼうの粒マスタードサラダエネルギー69 kcal食塩0.4 g
-
汁物押し麦のレモンスープエネルギー37 kcal食塩0.9 g
-
その他りんご(50.0g)エネルギー27 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
500
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
22.8
g
脂質
13.7
g
炭水化物
78.4
g
食物繊維
8.8
g
カリウム
832
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
67
mg
リン
319
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
4.8
mg
ヨウ素
5
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンE
2.3
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
86
µg
ビタミンC
23
mg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
26
µg
コレステロール
92
mg
エネルギー
500
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
22.8
g
脂質
13.7
g
炭水化物
78.4
g
食物繊維
8.8
g
カリウム
832
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
67
mg
リン
319
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
4.8
mg
ヨウ素
5
µg
ビタミンA
105
µg
ビタミンE
2.3
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
86
µg
ビタミンC
23
mg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
26
µg
コレステロール
92
mg
材料: 14 品
野菜・果実類
-
エリンギ1/3パック (32 g)
-
ホールコーン10.0 g
-
レタス1/2枚 (15 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
かぼちゃ(皮付き)1/8個未満 (33 g)
-
ごぼう1/6本 (28 g)
-
レモン汁1.0 g
-
レモン1/8個未満 (5.2 g)
-
りんご1/4個 (59 g)
肉類
-
牛もも脂身なし(薄切り)70.0 g
卵・乳製品
-
卵黄1/6個 (3.0 g)
その他
-
麦ごはん(3割)140.0 g
-
粒マスタード1.0 g
-
押麦5.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
バター2.5 g
-
塩1.1 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
A醤油8.0 g
-
Aみりん4.0 g
-
サラダ油0.5 g
-
酒1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
こしょう0.0 g
-
マヨネーズ2.0 g
-
鶏がらだし120.0 g
-
パセリ0.0 g
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます