血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3855 品
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豚肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め
- 237 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうがの風味をいかし、塩分を抑えながらも満足のある味付けに。にんにくの芽のしゃきしゃきした食感がくせになりますよ。エネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質15.7 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gコレステロール43 mgカリウム368 mgカルシウム33 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸66 µgエネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質15.7 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gコレステロール43 mgカリウム368 mgカルシウム33 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸66 µg豚ロース薄切り肉、にんにくの芽、玉ねぎ、ごま油、…材料： 豚ロース薄切り肉、にんにくの芽、玉ね…-
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かぶせるだけ餃子
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
平日の餃子はこれでOK、かぶせるだけの餃子です。包まない分いつもより中身もボリュームアップ。食べ盛りのお子さまにも◎エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µg餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ（市販）、に…材料： 餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ…-
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鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µg鶏むね肉（皮付き）、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…材料： 鶏むね肉（皮付き）、塩、片栗粉、赤パ…-
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手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.8 g脂質12.7 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール42 mgカリウム554 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.6 µgビタミンB123.0 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgサーモン（刺し身用）、水菜、A、しょうゆ、オリー…材料： サーモン（刺し身用）、水菜、A、しょ…-
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ブロッコリーとにんじんのスパイシーホットサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.3 g
冷凍ブロッコリーを使って、電子レンジで作るホットサラダです。カレー粉を加えた、ちょっとスパイシーなオイルでいただきます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム29 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸66 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質4.3 g炭水化物5.1 g糖質2.1 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム29 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸66 µgブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、オリーブ油、…材料： ブロッコリー（冷凍）、にんじん、A、…-
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キャベツとハムのスパゲッティ温玉のせ
- 363 kcal
- 食塩 2.0 g
スパゲッティを電子レンジ加熱した具材と混ぜるだけ。さっと作れるだけでなく、炒め油がいらないので脂質もカットできます。エネルギー363 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.0 g脂質9.7 g炭水化物53.6 g糖質48.6 g食物繊維5.0 gコレステロール206 mgカリウム427 mgカルシウム56 mgリン279 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC25 mg葉酸66 µgエネルギー363 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.0 g脂質9.7 g炭水化物53.6 g糖質48.6 g食物繊維5.0 gコレステロール206 mgカリウム427 mgカルシウム56 mgリン279 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC25 mg葉酸66 µgスパゲッティ（乾）、キャベツ、しめじ、ボンレスハ…材料： スパゲッティ（乾）、キャベツ、しめじ…-
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たらと冬野菜のグラタン
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
かぶと白ねぎのやさしい甘味が◎！たらと野菜を組み合わせてボリューム感をアップ。手軽に作れて体が温まる一品です。エネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.1 g脂質8.0 g炭水化物17.1 g糖質14.9 g食物繊維2.2 gコレステロール51 mgカリウム528 mgカルシウム126 mgリン215 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.1 g脂質8.0 g炭水化物17.1 g糖質14.9 g食物繊維2.2 gコレステロール51 mgカリウム528 mgカルシウム126 mgリン215 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgたら（皮なし）、酒（たら下ごしらえ用）、かぶ、白…材料： たら（皮なし）、酒（たら下ごしらえ用…-
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ホイコーロー炒め
- 301 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉とキャベツに甘辛いタレが絡んで、食欲そそるホイコーロー。甜麺醤と豆板醤を使って本格的な味わいに。エネルギー301 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.7 g脂質24.8 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム366 mgカルシウム43 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸66 µgエネルギー301 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.7 g脂質24.8 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム366 mgカルシウム43 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸66 µg豚バラ肉（薄切り）、キャベツ、長ねぎ、にんにく、…材料： 豚バラ肉（薄切り）、キャベツ、長ねぎ…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料： ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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鶏もも肉と彩野菜のわさびバター醤油
- 148 kcal
- 食塩 1.3 g
ほんのりの効いたわさびの風味と、バターしょうゆ味でご飯がすすみます。カラフルな色合いで見た目も華やかな一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC153 mg葉酸66 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物8.8 g糖質6.9 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム479 mgカルシウム17 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC153 mg葉酸66 µg鶏もも肉（皮なし）、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ピーマン、赤パプ…-
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