血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3873 品
  • 芽キャベツの塩バター煮

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ぞうさんのお台所
    芽キャベツは通常のキャベツよりビタミンCが豊富ですが、β-カロテンやビタミンKも多く含まれていることが特徴です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    96 µg
    芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バター、砂糖、…
    材料: 芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バ…
  • 根菜ほくほく しっぽく汁

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとうあや
    香川県のしっぽくうどんの、汁のみのレシピ。鶏肉や根菜類からうまみが出るので、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    84 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、にんじん、干し…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、大根、に…
  • 小松菜とにんじんのナムル

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    てんほー
    彩りの良いお手軽副菜。不足しやすいカルシウムや鉄がたっぷり。野菜の水分をしっかり切ってから調味料とあえましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    45 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    45 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    72 µg
    にんじん、小松菜、Aごま油、Aだししょうゆ、A白…
    材料: にんじん、小松菜、Aごま油、Aだしし…
  • 三陸わかめの中華スープ

    • 57 kcal
    • 食塩 1.0 g
    soyuki
    旬の生わかめを使った中華スープ。卵を入れてからはあまりかき混ぜない方がふわふわに仕上がります。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    生わかめ(茎つき)、水、鶏がらスープの素、塩、胡…
    材料: 生わかめ(茎つき)、水、鶏がらスープ…
  • 鮭と新じゃがのマヨマスタード炒め

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    簡単手抜きママ
    フライパン1枚のお手軽レシピ。マヨネーズとマスタードの酸味と辛みが食欲をそそります。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    652 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    210 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    652 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    210 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    37 µg
    鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)、小ねぎ(小…
    材料: 鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)…
  • アボカドとこんがりキノコのわさび丼

    • 342 kcal
    • 食塩 1.3 g
    河埜玲子
    シンプルだけど味わい深い美味しさ!食物繊維が豊富で、ビタミン・ミネラルがバランス良く含まれます。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    321 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    321 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    84 µg
    玄米ご飯、アボカド、エリンギ、しめじ、塩、サラダ…
    材料: 玄米ご飯、アボカド、エリンギ、しめじ…
  • 無塩料理 かぼちゃの胡麻煮

    • 67 kcal
    • 食塩 0.0 g
    マクロゲルソン
    かぼちゃの甘さに香ばしいごまの風味がよく合います。ほっくり優しい口当たりにほっとする一品です。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    26 µg
    かぼちゃ、水(ベジブロス)、A白練りごま、Aてん…
    材料: かぼちゃ、水(ベジブロス)、A白練り…
  • 香味野菜たっぷり あじのなめろう

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    papikun
    香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…
    材料: あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、…
  • 鯛の白ワイン蒸し

    • 197 kcal
    • 食塩 0.9 g
    uki345
    鯛を白ワインで蒸し焼きにし、カラフルな野菜を散らして彩りよく。おもてなしにも喜ばれそうな一品です。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    218 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    218 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    78 µg
    鯛(切り身)、オリーブ油、白ワイン、バター、塩、…
    材料: 鯛(切り身)、オリーブ油、白ワイン、…
  • 簡単 和風醤油味 アスパラの肉巻き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.9 g
    東男と京女の食卓
    アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラガス、塩、こ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラ…
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