レシピ数 : 1050 品
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豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…-
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.6 g脂質10.5 g炭水化物9.9 g糖質7.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム185 mgリン135 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸80 µg厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…-
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梅めかぶ納豆丼
- 316 kcal
- 食塩 1.3 g
納豆とめかぶで食物繊維がたっぷり!エネルギー316 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質5.8 g炭水化物61.3 g糖質53.5 g食物繊維7.8 gコレステロール0 mgカリウム479 mgカルシウム91 mgリン300 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸86 µgエネルギー316 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質5.8 g炭水化物61.3 g糖質53.5 g食物繊維7.8 gコレステロール0 mgカリウム479 mgカルシウム91 mgリン300 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸86 µg納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、ぽん酢しょう…材料: 納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、…-
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厚揚げのエスニックあえ
- 230 kcal
- 食塩 0.7 g
ピーナッツの食感が楽しいエスニック風味のたれで、こんがり焼いた厚揚げをあえるだけ。もう一品ほしい時や、おつまみにも。エネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質18.3 g炭水化物4.6 g糖質2.1 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム255 mgリン197 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質18.3 g炭水化物4.6 g糖質2.1 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム308 mgカルシウム255 mgリン197 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(お好みで)、…材料: 厚揚げ、にら、ピーナッツ、レモン汁(…-
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厚揚げとかぶのオイスターソース炒め
- 183 kcal
- 食塩 1.3 g
こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。エネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質11.5 g炭水化物8.9 g糖質5.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム305 mgリン205 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸91 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質11.5 g炭水化物8.9 g糖質5.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム305 mgリン205 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸91 µg厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、にんにく(…材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A…-
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シンプル ペペロンチーノ
- 286 kcal
- 食塩 1.1 g
オイルを控えたシンプルなペペロンチーノ。弱火でにんにくと唐辛子をじっくり炒めることが、おいしく仕上げるポイントです。エネルギー286 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質5.4 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム14 mgリン96 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質5.4 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム14 mgリン96 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgスパゲッティ(乾)、にんにく、赤とうがらし(輪切…材料: スパゲッティ(乾)、にんにく、赤とう…-
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ペペロンチーノペンネ
- 304 kcal
- 食塩 1.1 g
シンプルなオイルベースのペペロンチーノ。スパゲッティではなく、食べ応えのあるペンネを使って、満足感を感じやすい一品に。エネルギー304 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質7.4 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム14 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質7.4 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム14 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgペンネ(乾)、にんにく、赤とうがらし(ホール)、…材料: ペンネ(乾)、にんにく、赤とうがらし…-
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カオトム(タイ風おかゆ)
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
カオトムとはタイで食べられているおかゆです。しいたけのうま味としょうがの風味で塩分控えめでも十分に味わえます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.3 g炭水化物20.3 g糖質17.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム14 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいたけ、しょうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、きゅうり、しいた…-
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厚揚げと春野菜の焼き浸し
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質11.5 g炭水化物9.4 g糖質5.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム510 mgカルシウム325 mgリン214 mg鉄4.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC66 mg葉酸204 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質11.5 g炭水化物9.4 g糖質5.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム510 mgカルシウム325 mgリン214 mg鉄4.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC66 mg葉酸204 µg厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すりおろし)、A…材料: 厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すり…-
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じゃがいもと高野豆腐の市松煮
- 95 kcal
- 食塩 0.8 g
高野豆腐からじゅわっとしみ出るだし汁がたまらない、やさしい味の煮物です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.5 g糖質10.2 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム57 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸24 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物16.5 g糖質10.2 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム57 mgリン106 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸24 µg高野豆腐、じゃがいも、にんじん、大根、絹さや、A…材料: 高野豆腐、じゃがいも、にんじん、大根…-
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