レシピ数 : 1104 品
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チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質9.5 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール60 mgカリウム496 mgカルシウム201 mgリン208 mg鉄2.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸66 µg絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲン菜、オリー…材料: 絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲ…-
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味しみしみ 鮭となすのおろし煮
- 182 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭に薄く片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込めました。煮込む前にしっかりと焼くことで、味がなじみやすくなります。エネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質7.0 g炭水化物14.3 g糖質10.8 g食物繊維3.5 gコレステロール42 mgカリウム537 mgカルシウム46 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質7.0 g炭水化物14.3 g糖質10.8 g食物繊維3.5 gコレステロール42 mgカリウム537 mgカルシウム46 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC6 mg葉酸53 µg鮭(切り身)、塩、片栗粉、なす、大根おろし、オリ…材料: 鮭(切り身)、塩、片栗粉、なす、大根…-
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きのこたっぷりチーズソースのチキンソテー
- 194 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏もも肉は皮を取り除くことで脂質をカット。チーズソースにはしめじ、まいたけを加え、食べごたえのあるソースに仕上げました。エネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール79 mgカリウム536 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール79 mgカリウム536 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸47 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)、しめじ、ま…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)…-
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電子レンジで たらの梅しょうが蒸し
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
淡白なたらに梅干しとしょうがの風味をプラス。お腹にやさしい一品です。電子レンジで作れるのもうれしいポイント。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.4 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質2.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム309 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.4 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質2.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム309 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgたら(切り身)、梅干し、しょうが(薄切り)、A、…材料: たら(切り身)、梅干し、しょうが(薄…-
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鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。かぼちゃは焼き色がつくまで焼くことで甘みがより増します。お弁当にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.5 g食物繊維2.6 gコレステロール70 mgカリウム582 mgカルシウム39 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸41 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物19.1 g糖質16.5 g食物繊維2.6 gコレステロール70 mgカリウム582 mgカルシウム39 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸41 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼちゃ(皮付き…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼ…-
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大豆ミートの青椒肉絲風
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µg大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけのこ水煮(細切…材料: 大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけの…-
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豚肉と小松菜の中華風炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と小松菜があればさっと作れます。小松菜はアクが少なく炒めものにもおすすめの青菜の1つ。カルシウムや鉄を含んでいます。エネルギー178 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール47 mgカリウム783 mgカルシウム175 mgリン197 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸114 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gコレステロール47 mgカリウム783 mgカルシウム175 mgリン197 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸114 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま油、赤とうが…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、小松菜、ごま…-
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鶏肉となすのフレッシュトマト煮
- 159 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏むねとなすをみずみずしいフレッシュトマトで煮込みました。トマトのうまみで塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.5 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール52 mgカリウム591 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸53 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.5 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール52 mgカリウム591 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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中華風漬けかつお丼
- 377 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおのたたきの香ばしさとしょうがの風味が合わさり、おいしく減塩できます。生野菜と一緒にさっぱりといただきましょう。エネルギー377 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物56.1 g糖質51.9 g食物繊維4.2 gコレステロール41 mgカリウム422 mgカルシウム41 mgリン270 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー377 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物56.1 g糖質51.9 g食物繊維4.2 gコレステロール41 mgカリウム422 mgカルシウム41 mgリン270 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC5 mg葉酸23 µg麦ご飯(押麦3割)、かつおのたたき(刺身用柵)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、かつおのたたき(…-
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ごろごろ具材のジャージャー麺
- 410 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで肉みそを作って時短に。肉と野菜は大きめに切って食べ応えをアップするのがポイントです。エネルギー410 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.6 g脂質8.7 g炭水化物67.4 g糖質58.9 g食物繊維8.5 gコレステロール34 mgカリウム578 mgカルシウム65 mgリン223 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸49 µgエネルギー410 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.6 g脂質8.7 g炭水化物67.4 g糖質58.9 g食物繊維8.5 gコレステロール34 mgカリウム578 mgカルシウム65 mgリン223 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸49 µg中華麺(生)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、なす、…材料: 中華麺(生)、豚もも薄切り肉(脂身な…-
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