レシピ数 : 791 品
  • かつおのたたき ごまみそだれ絡め

    • 151 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおは脂質を抑えながらたんぱく質を補える食材です。コク深い白すりごまと香ばしいかつおのたたきが合わさりうま味がアップ。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    261 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    261 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    79 µg
    かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、白すりごま、…
    材料: かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、…
  • 鶏もも肉とかぶの煮もの

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、…
  • うま味の効いた うどんすき

    • 232 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    えび、鶏肉、しいたけなどのうま味がたっぷりと溶け出しただしで、うどんをいただきます。塩分控えめでも味わい深い一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、むきえび、白…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、…
  • オートミールそばめし風

    • 306 kcal
    • 食塩 1.4 g
    近藤幸子
    麺の代わりにオートミールで作るそばめし。炒め物はロールドタイプのオートミールがおすすめ。粒が大きく程よい食感が残ります。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    33.7 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    302 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    33.7 g
    糖質
    27.6 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    302 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    80 µg
    オートミール(ロールドタイプ)、水、豚もも薄切り…
    材料: オートミール(ロールドタイプ)、水、…
  • 刺し身漬け丼

    • 332 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    調味料でサッと刺し身を混ぜ、ラップを掛けてしばらくおけば、調味料が無駄になりにくく味もしっかり全体に回ります。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    298 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    298 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    かつおのたたき、しょうゆ、しょうが(すりおろし)…
    材料: かつおのたたき、しょうゆ、しょうが(…
  • うま味たっぷり いわしの竜田焼き

    • 171 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、サラダ油、A…
    材料: いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、…
  • たらとじゃがいものみそミルク煮

    • 129 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂肪分が少なく、消化に良いたらはお腹にやさしい白身魚です。たらのうま味、みそのコクが牛乳に溶け込み、味わい深い一皿。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    824 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    260 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    824 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    260 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    104 µg
    たら(切り身)、じゃがいも、ほうれん草、水、A、…
    材料: たら(切り身)、じゃがいも、ほうれん…
  • 鶏もも肉とかぶの和風カレー煮

    • 158 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    カレーの風味が食欲をそそる和風の煮物です。かぶも鶏肉と焼いてから煮ることで甘味が際立ちます。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    185 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    185 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮なし)、かぶ、片栗粉、サラダ油、A、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、かぶ、片栗粉、サ…
  • ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A、白ごま、し…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A…
  • 脂質を抑えたトンテキ

    • 179 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚ロース肉は脂身のないものを使うと、気になる脂質を抑えられます。ソースがしっかりと絡み、食べごたえのある一皿です。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    157 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    157 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、粗びき黒こ…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
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