レシピ数 : 847 品
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たらの焼きマリネ
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらに片栗粉をまぶし、こんがり焼くことで香ばしさをプラスしました。野菜と合わせてさっぱりといただける一品です。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質4.2 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム368 mgカルシウム37 mgリン199 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質4.2 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム368 mgカルシウム37 mgリン199 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgたら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉(たら用)、…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉…-
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豚ロース肉の竜田揚げ(わさび醤油漬け)
- 210 kcal
- 食塩 0.7 g
わさびのピリッとした辛味がくせになるレシピ。豚ロースは脂身がないものを選ぶことで、カロリーをカットすることができます。エネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸7 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.4 g脂質13.7 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム311 mgカルシウム16 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸7 µg豚ロース厚切り肉(脂身なし)、しょうゆ、練りわさ…材料: 豚ロース厚切り肉(脂身なし)、しょう…-
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豚肉のめんつゆ生姜焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.8 g
小麦粉を肉にまぶしてから調理することで、たれが絡みやすくなり、少量のたれで味付けが可能になるため減塩につながります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.8 g脂質12.6 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム19 mgリン179 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.8 g脂質12.6 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム19 mgリン179 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸24 µg豚かたロース肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、キ…材料: 豚かたロース肉(脂身なし)、小麦粉、…-
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ささみの塩竜田揚げ
- 176 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質、高たんぱく質の鶏ささ身で作る竜田揚げです。揚げ物ですが、塩ベースの味付けなのであっさりといただけます。エネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物9.0 g糖質8.8 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム378 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物9.0 g糖質8.8 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム378 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス(あれば)、A、…材料: 鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス(あ…-
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青じそバターソースの鶏の照り焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.8 g
定番の照り焼き味に、青じその爽やかさとバターのコクをプラス。ついつい箸がすすむ一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.3 g脂質5.2 g炭水化物3.6 g糖質3.2 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム353 mgカルシウム10 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.3 g脂質5.2 g炭水化物3.6 g糖質3.2 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム353 mgカルシウム10 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、にんにく、青じそ、オリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、にんにく、青…-
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ガリと塩昆布のおにぎり
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
ご飯に押麦を加えて食物繊維の量をアップしたおにぎりレシピ。青じそとしょうがの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜の甘酢漬け)…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜…-
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鶏ささ身のパリパリ揚&アボガドディップ
- 180 kcal
- 食塩 0.7 g
薄く叩いてパリパリに揚げたささ身を栄養価の高いアボカドディップソースにつけていただきます。パーティーにもぴったりの一品!エネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物10.8 g糖質9.7 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム389 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物10.8 g糖質9.7 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム389 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、アボカドディ…材料: 鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、…-
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減塩レシピ カレイの野菜甘酢あんかけ
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
カレイは低脂質、高たんぱく質。消化吸収もよいので、幅広い年齢層や、病後の方などにも取り入れやすい食材です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgカレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ひ…材料: カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、…-
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奄美大島の郷土料理「鶏飯」
- 318 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉の旨味がたっぷり!鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。エネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤…-
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大根たっぷり たらのみぞれ煮
- 132 kcal
- 食塩 1.6 g
冬が旬のたらと大根は相性が抜群。やさしい味つけのみそれ煮です。エネルギー132 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.2 g脂質3.3 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム47 mgリン210 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.2 g脂質3.3 g炭水化物9.2 g糖質8.0 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム47 mgリン210 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgたら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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