食材少なめ のレシピ 793

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食材少なめ

レシピの種類 : 主菜・主食

by おいしい健康 管理栄養士
バターとにんにくしょうゆが食欲をそそるかじきのソテー。少し濃い目の味つけでご飯がすすみます。
材料: めかじき、塩、小麦粉、バター、にんにく(みじん切り)、Aしょうゆ、A…
by おいしい健康
巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ!
材料: 豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩、七味とうがらし
by おいしい健康 管理栄養士
だしが効いたふんわり口当たりの良い卵焼きです。かつお節の一番だしを使うことで、うま味をより感じられます。
材料: だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材料、卵(Mサイズ)、塩、だし汁、…
by おいしい健康
コンビニで買える焼き鳥串と温泉卵で作るお手軽丼。お好みで七味とうがらしを効かせて。
材料: ねぎま串(1人2本)、温泉卵、ご飯、七味とうがらし
by おいしい健康
そのままでもやわらかい里芋ですが、少し手間を加えて、飲み込みやすさと栄養価をアップしました。
材料: 冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、Aツナ油漬(軽く油をきる)、Aマヨ…
by おいしい健康
ごまや青じそ、わさびなどの香りのおかげで、塩分控えめでも満足感ある仕上がりに。麦ごはんで食物繊維もしっかりとれます。
材料: あじ(刺身用)、塩、青じそ、麦ご飯(押麦3割)、焼き海苔、練りわさび…
by おいしい健康 管理栄養士
電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。
材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カット野菜(野菜炒め用…
by おいしい健康
ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。
材料: ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔
by おいしい健康
サンドイッチの定番、たまごサンド。パセリも加えて彩りよく仕上げました。隠し味に加えた粒マスタードがいいアクセントに。
材料: 食パン(10枚切り2枚/人)、ゆで卵、Aマヨネーズ、A粒マスタード、…
by おいしい健康
新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒、白すりごま、小ねぎ…