レシピ数 : 475 品
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、にんじん…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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豚肉と白菜のしょうが煮
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがを効かせた煮汁で白菜と豚肉をさっと煮て作ります。火の通りが早い白菜は、忙しい日の煮物にぴったりの食材です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質7.3 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム48 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、しょうゆ、み…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しょうが、A、…-
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焼きトマトでシンプルポークソテー
- 154 kcal
- 食塩 0.6 g
焼いたトマトのうま味が調味料代わりに。塩分控えめでもおいしくいただけます。トマトは弱火でじっくり焼きましょう。エネルギー154 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.6 g脂質7.1 g炭水化物5.9 g糖質4.7 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム598 mgカルシウム11 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質18.6 g脂質7.1 g炭水化物5.9 g糖質4.7 g食物繊維1.2 gコレステロール47 mgカリウム598 mgカルシウム11 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgトマト(中くらいのもの)、豚ヒレ肉、塩、オリーブ…材料: トマト(中くらいのもの)、豚ヒレ肉、…-
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お弁当 彩り野菜と豚のピリ辛炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維が豊富なこんにゃくと野菜がとれる一品。とうがらしのピリッとした辛味がアクセントに。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物8.7 g糖質5.7 g食物繊維3.0 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム56 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸13 µg糸こんにゃく(太め)、豚肉(薄切り)、酒(肉の下…材料: 糸こんにゃく(太め)、豚肉(薄切り)…-
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レンジで作る 豚肉とごぼうの生姜煮風
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使い、もも肉でもやわらかに。冷まして味をなじませるとよりおいしく仕上がり、常備菜にもおすすめです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質6.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム345 mgカルシウム20 mgリン150 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質6.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム345 mgカルシウム20 mgリン150 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、Aしょうが(…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、…-
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豚肉とゴーヤのチーズ味噌炒め
- 155 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンCが豊富なゴーヤとビタミンB1 が豊富な豚肉を使った、夏バテ解消レシピ。味噌とチーズで食べやすく仕上げました。エネルギー155 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質8.4 g炭水化物9.7 g糖質7.1 g食物繊維2.6 gコレステロール33 mgカリウム413 mgカルシウム93 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸56 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質8.4 g炭水化物9.7 g糖質7.1 g食物繊維2.6 gコレステロール33 mgカリウム413 mgカルシウム93 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸56 µg豚もも薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、小麦粉、サラダ…材料: 豚もも薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、小…-
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豚ひき肉のレタス包み
- 156 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン一枚でお手軽!たけのこと椎茸でかさ増しした、ヘルシーなレタス巻きです。エネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質6.7 g炭水化物12.9 g糖質10.3 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム413 mgカルシウム24 mgリン156 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸67 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質6.7 g炭水化物12.9 g糖質10.3 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム413 mgカルシウム24 mgリン156 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸67 µg豚赤身ひき肉、たけのこ水煮、しいたけ、春雨、レタ…材料: 豚赤身ひき肉、たけのこ水煮、しいたけ…-
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豚肉 なめこ おくらの塩ニンニク炒め
- 156 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン1枚でできるお手軽レシピ。スタミナ食材をたっぷり使った、疲労回復にお勧めの一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質6.9 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム453 mgカルシウム33 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸54 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質6.9 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム453 mgカルシウム33 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸54 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩、A砂糖、Aお酒…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩、A…-
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電子レンジで 白菜の豚肉巻き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質8.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム474 mgカルシウム39 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質8.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム474 mgカルシウム39 mgリン190 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、しょうが(すり…材料: 豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、し…-
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豚ひき肉とキャベツの重ね煮
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
一品で一日にとりたい野菜の1/3以上が摂取できます。食材の旨味と栄養が詰まった煮汁もおいしく頂きましょう。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質7.5 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール85 mgカリウム488 mgカルシウム57 mgリン180 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸79 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.5 g脂質7.5 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gコレステロール85 mgカリウム488 mgカルシウム57 mgリン180 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸79 µg豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、溶き…材料: 豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、に…-
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