妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 657 品
  • しょうがみそおでん

    • 202 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    冬の津軽海峡の連絡船のお客さんの体を温めるようと「しょうがみそ」を漬けたのが始まりと言われています。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    185 mg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    81 µg
    大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、…
    材料: 大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(…
  • エスニックそうめんチャンプルー

    • 365 kcal
    • 食塩 2.6 g
    papico13
    一束分の素麺が、具沢山で食べ応えのある一品に。カラフルな食材で、ビタミン類がバランスよく摂取できます。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    44.6 g
    糖質
    41.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    141 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    44.6 g
    糖質
    41.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    141 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    82 µg
    そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚ひき肉、にら…
    材料: そうめん(ゆで)乾燥で50g/人、豚…
  • 簡単 カフェ風バジルミンチ丼

    • 441 kcal
    • 食塩 1.2 g
    まゆディッシュ
    バジル風味のミンチが、爽やかな一品。ひき肉は赤身のひき肉を使用して、脂質をカットしました。
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    219 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    219 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    82 µg
    牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A オイスター…
    材料: 牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A…
  • かぼちゃとツナのお手軽リゾット

    • 251 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ご飯で作るお手軽レシピ。腸にやさしい食材を使い、失われやすい水分やカリウムなどの栄養補給におすすめです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    49.5 g
    糖質
    45.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    49.5 g
    糖質
    45.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    149 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水煮、無調整豆…
    材料: ご飯、かぼちゃ、ブロッコリー、ツナ水…
  • じゃがいもとほうれん草のキッシュ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ラムち
    食材選びの工夫で脂質をカット!ベーコンはショルダーにすると約1/3に、牛乳は低脂肪を選ぶと約1/4になります。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    298 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    204 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    298 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    204 mg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、ほうれん草、ショルダーベーコン、塩、…
    材料: じゃがいも、ほうれん草、ショルダーベ…
  • 梅めかぶ納豆丼

    • 318 kcal
    • 食塩 1.3 g
    KT121
    納豆とめかぶで食物繊維がたっぷり!
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    288 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    288 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    82 µg
    納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、ぽん酢しょう…
    材料: 納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、…
  • 旨 豆腐で挟んだぎょうざ

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    木綿豆腐は絹ごしと比べ、動脈硬化や細胞老化防止に効果があるビタミンEが約2倍多く含まれています。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    153 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    153 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    82 µg
    木綿豆腐、片栗粉、豚ひき肉、片栗粉、白菜、長ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、豚ひき肉、片栗粉、…
  • 厚揚げと赤ピーマンのゴーヤーチャンプル

    • 191 kcal
    • 食塩 1.6 g
    Cookatom
    ゴーヤのほろ苦さとふわふわの卵がやみつきになる美味しさです。卵は片栗粉を加えるとふんわりとした仕上がりになります。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    132 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    217 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    132 mg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    82 µg
    厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ねぎ、もやし、…
    材料: 厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ね…
  • 食物繊維たっぷり野菜とキノコの極太肉巻き

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    ごぼうには水溶性と不溶性の食物繊維の働きで動脈硬化や脂質異常症などの生活習慣病の予防に期待ができます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    豚肩ロース(脂身なし)、黒こしょう、ごぼう、エリ…
    材料: 豚肩ロース(脂身なし)、黒こしょう、…
  • 豚しゃぶとキャベツのゴマだれ

    • 174 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tommy 0304
    しゃぶしゃぶは豚肉の余分な脂が落とせてさっぱりと頂けます。キャベツも疲れた胃を元気にし、疲労回復にぴったりの一品です。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    174 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    174 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく切り)、酒(…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく…
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