血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2338 品
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和風きのこカレー
- 406 kcal
- 食塩 1.9 g
だし香る和風カレー。きのこのうまみたっぷり、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー406 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質10.1 g炭水化物63.5 g糖質56.3 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム560 mgカルシウム32 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µgエネルギー406 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質10.1 g炭水化物63.5 g糖質56.3 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム560 mgカルシウム32 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、まいたけ、え…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…-
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鶏もも肉とブロッコリーのうま塩蒸し
- 139 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。ごまの風味を効かせ、フライパンで蒸すだけなのでお手軽な一品です。エネルギー139 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.5 g炭水化物5.6 g糖質1.9 g食物繊維3.7 gコレステロール61 mgカリウム560 mgカルシウム52 mgリン218 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC100 mg葉酸164 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.4 g脂質6.5 g炭水化物5.6 g糖質1.9 g食物繊維3.7 gコレステロール61 mgカリウム560 mgカルシウム52 mgリン218 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC100 mg葉酸164 µg鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、水、A、白すり…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、水…-
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鮭とほうれんそうの和風グラタン
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐を使った和風グラタン。豆腐を使っているので、通常のホワイトソースよりも脂質が少なく、寒い日におすすめの一品です。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質13.5 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム561 mgカルシウム220 mgリン326 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC14 mg葉酸96 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質13.5 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム561 mgカルシウム220 mgリン326 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC14 mg葉酸96 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん草、長ねぎ、…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん…-
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残り野菜で 煮込まないスパイシーカレー
- 450 kcal
- 食塩 1.7 g
食材の食べごたえがあるカレー。色々な食感を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけたい1品です。エネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgA豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、大根(皮付き…材料: A豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、…-
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高野豆腐と鶏ささみの生姜あんハンバーグ
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
ささみと高野豆腐を使い脂質を抑えたハンバーグ。しょうがとしそがふんわりと香って、食欲をそそります。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール89 mgカリウム561 mgカルシウム55 mgリン262 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸68 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質5.8 g炭水化物12.4 g糖質9.6 g食物繊維2.8 gコレステロール89 mgカリウム561 mgカルシウム55 mgリン262 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸68 µg(たね)、鶏ささみ、えのき茸、葱、生姜、全卵、粉…材料: (たね)、鶏ささみ、えのき茸、葱、生…-
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さわらと春野菜の新玉マリネ
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
さわらを春らしい色合いと爽やかな味わいで楽しみます。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.0 g炭水化物11.6 g糖質9.7 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム561 mgカルシウム43 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC36 mg葉酸58 µgさわら(切り身)、小麦粉、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: さわら(切り身)、小麦粉、オリーブ油…-
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うちのレンコンはさみ焼き 大葉風味
- 196 kcal
- 食塩 0.9 g
青じその風味と、れんこんのシャキシャキ食感がくせになる一品。ぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.6 g脂質8.4 g炭水化物17.2 g糖質15.0 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム561 mgカルシウム32 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸31 µgエネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.6 g脂質8.4 g炭水化物17.2 g糖質15.0 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム561 mgカルシウム32 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸31 µg豚ももひき肉、れんこん、長ねぎ、青じそ、ごま油、…材料: 豚ももひき肉、れんこん、長ねぎ、青じ…-
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アスパラガスの肉巻
- 228 kcal
- 食塩 1.2 g
初夏の訪れをつげるアスパラガスが手に入ったら、お肉で巻くのはいかがでしょう。切り口がきれいで、お弁当にもおすすめです。エネルギー228 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質15.0 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム562 mgカルシウム26 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸194 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質15.0 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム562 mgカルシウム26 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸194 µgアスパラガス、豚肩ロース(薄切り脂身なし)、Aこ…材料: アスパラガス、豚肩ロース(薄切り脂身…-
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ヨーグルトが決め手のキーマカレー
- 515 kcal
- 食塩 1.7 g
カレー粉とヨーグルトがベストマッチ!いつものカレーライスに、酸味とコクがプラスされ、本格的な味わいに。エネルギー515 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質20.8 g炭水化物67.0 g糖質60.9 g食物繊維6.1 gコレステロール225 mgカリウム563 mgカルシウム100 mgリン217 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸59 µgエネルギー515 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質20.8 g炭水化物67.0 g糖質60.9 g食物繊維6.1 gコレステロール225 mgカリウム563 mgカルシウム100 mgリン217 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸59 µg合いびき肉(牛7豚3)、ヨーグルト、なす、玉ねぎ…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、ヨーグルト、…-
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ご飯が進む 豚肉と長芋の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
ほっくりした食感の長いもに甘辛い味がよく絡んで、ご飯の進む一品です。仕上げのすりごまが香ばしい風味を添えます。エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質6.4 g炭水化物16.0 g糖質14.2 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム563 mgカルシウム31 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.3 g脂質6.4 g炭水化物16.0 g糖質14.2 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム563 mgカルシウム31 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉ねぎ、にんじ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉…-
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