野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 671 品
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炊飯器で作る ミートトマトスープ
- 182 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりの肉とゴロゴロ野菜で食べ応えのあるトマトスープ。パスタを合わせると手軽にミートソースパスタとしても楽しめます。エネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質10.7 g炭水化物13.4 g糖質10.5 g食物繊維2.9 gコレステロール45 mgカリウム584 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸37 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.4 g脂質10.7 g炭水化物13.4 g糖質10.5 g食物繊維2.9 gコレステロール45 mgカリウム584 mgカルシウム28 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸37 µg豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮(ホール)、塩…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮(…-
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うずら卵のキーマカレー
- 753 kcal
- 食塩 2.5 g
玉ねぎの甘みやトマトのうま味を活かし、ルウは控えめに。ご飯との相性はもちろん、ナンやパスタのソースにもぴったりです。エネルギー753 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質27.1 g脂質36.5 g炭水化物89.9 g糖質83.9 g食物繊維6.0 gコレステロール333 mgカリウム671 mgカルシウム67 mgリン304 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB122.1 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgエネルギー753 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質27.1 g脂質36.5 g炭水化物89.9 g糖質83.9 g食物繊維6.0 gコレステロール333 mgカリウム671 mgカルシウム67 mgリン304 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD1.7 µgビタミンB122.1 µgビタミンC14 mg葉酸61 µgご飯、豚ひき肉、うずら卵(水煮)、トマト水煮(カ…材料: ご飯、豚ひき肉、うずら卵(水煮)、ト…-
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たらとかぶのにんにくスープ煮
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
たらのうま味に、かぶとトマトの甘み、にんにくの香りが調和した味わい深いスープ煮込みは寒い季節にぴったりの一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgたら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(皮付き)、ミ…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(…-
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キムチで作る 旨辛スンドゥブチゲ
- 215 kcal
- 食塩 2.1 g
白菜キムチとたっぷりの野菜、豚肉のうま味で味わうスンドゥブチゲです。味付けはみそだけで手軽に作れます。エネルギー215 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.0 g脂質10.6 g炭水化物12.8 g糖質8.4 g食物繊維4.4 gコレステロール41 mgカリウム737 mgカルシウム140 mgリン254 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸93 µgエネルギー215 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.0 g脂質10.6 g炭水化物12.8 g糖質8.4 g食物繊維4.4 gコレステロール41 mgカリウム737 mgカルシウム140 mgリン254 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸93 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キャベツ、にら…材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キ…-
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巻かない 時短ロールキャベツ
- 194 kcal
- 食塩 1.7 g
キャベツは巻かずに具材を重ねて煮込むだけ。甘みが引き立つキャベツとお肉のうま味が溶け合い、スープまで絶品です。エネルギー194 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.1 g脂質9.4 g炭水化物9.5 g糖質7.3 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム551 mgカルシウム48 mgリン218 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸64 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.1 g脂質9.4 g炭水化物9.5 g糖質7.3 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム551 mgカルシウム48 mgリン218 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸64 µg豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、塩、粗びき黒こし…材料: 豚赤身ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、塩、…-
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豚肉と白菜のレンジ蒸し
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜×豚肉の食材2つレシピ。豚肉のうま味が白菜にじんわり染み渡ります。さっぱりとした香味だれでいただきます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム73 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸97 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム73 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸97 µg豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢しょうゆ、ご…材料: 豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢…-
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鶏手羽元と白菜のスープ煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
白菜×鶏手羽元の食材2つレシピ。鶏手羽元はこんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。しょうがを効かせたスープで煮込みます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質15.0 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸104 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質15.0 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸104 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、白菜、ごま油、A、しょ…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、白菜、ごま…-
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レンジで ペンネ・ペスカトーレ
- 330 kcal
- 食塩 2.3 g
魚介やトマトのうま味がぎゅぎゅっと詰まったひと皿。パスタを別ゆでする必要がなく、ボウルひとつで15分で作れます。エネルギー330 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物48.5 g糖質43.0 g食物繊維5.5 gコレステロール120 mgカリウム793 mgカルシウム73 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸56 µgエネルギー330 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物48.5 g糖質43.0 g食物繊維5.5 gコレステロール120 mgカリウム793 mgカルシウム73 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸56 µgペンネ(乾)、シーフードミックス、トマト水煮(ダ…材料: ペンネ(乾)、シーフードミックス、ト…-
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超かんたん、さば缶カレー
- 501 kcal
- 食塩 2.3 g
レトルトカレーをもっとおいしくヘルシーにくふうした一皿。缶詰、レトルト食品を使えば包丁いらずで楽に調理できます。エネルギー501 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.5 g脂質17.3 g炭水化物67.5 g糖質63.1 g食物繊維4.4 gコレステロール76 mgカリウム575 mgカルシウム240 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー501 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.5 g脂質17.3 g炭水化物67.5 g糖質63.1 g食物繊維4.4 gコレステロール76 mgカリウム575 mgカルシウム240 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgご飯、レトルトカレー、さば水煮缶(汁含む)、トマ…材料: ご飯、レトルトカレー、さば水煮缶(汁…-
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サラダビビンバ
- 449 kcal
- 食塩 1.7 g
一皿で栄養のバランスが整うボリューム満点のカロパご飯。ビビンバ風に味付けした具材と、卵、ご飯を全部混ぜていただきます。エネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質15.5 g炭水化物64.4 g糖質58.7 g食物繊維5.7 gコレステロール227 mgカリウム512 mgカルシウム68 mgリン249 mg鉄2.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸94 µgエネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質15.5 g炭水化物64.4 g糖質58.7 g食物繊維5.7 gコレステロール227 mgカリウム512 mgカルシウム68 mgリン249 mg鉄2.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸94 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、豚ひき肉、もやし、レ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、豚ひき肉…-
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