糖尿病 のレシピ 2387品
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レンジでできる塩味のさっぱりとした肉そぼろです。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたりと使い勝手の良さも嬉しい。
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エネルギー
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201kcal
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たんぱく質
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14.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.8g
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炭水化物
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0.9g
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コレステロール
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59mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.0g
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カリウム
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238mg
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材料：
豚ひき肉、しょうが（すりおろし）、酒、塩、粗びき黒こしょう
香ばしくて懐かしい味わいの焼きおにぎり。トースターで簡単に作れるので、時間がない朝にぴったりです。
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エネルギー
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254kcal
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たんぱく質
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5.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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54.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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111mg
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材料：
麦ご飯（押し麦３割）、みそ
普段の卵焼きをアレンジ。チーズのコクがうまみを引き立て、豆苗のシャキシャキの食感がアクセントになります。
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エネルギー
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133kcal
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たんぱく質
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9.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.8g
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炭水化物
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1.0g
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コレステロール
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218mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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99mg
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材料：
卵（Mサイズ）、豆苗、プロセスチーズ、A塩、Aしょうゆ、サラダ油
暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。
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エネルギー
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360kcal
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たんぱく質
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17.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.4g
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炭水化物
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58.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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7.7g
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カリウム
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573mg
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材料：
そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、めんつゆ（３倍濃縮）、水
そばにたっぷりの野菜と肉をのせ、ピリ辛のつゆでいただきます。野菜は好みものでアレンジもOKです。
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エネルギー
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439kcal
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たんぱく質
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21.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.9g
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炭水化物
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52.9g
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コレステロール
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37mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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4.3g
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カリウム
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400mg
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材料：
ゆでそば、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、サニーレタス、きゅうり、にん…
アボカドやたくわんなどをご飯にのせて、いろいろな食感を楽しめる丼に。コンビニで手に入る食材で作れるのがうれしい。
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エネルギー
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422kcal
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たんぱく質
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12.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.2g
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炭水化物
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65.9g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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524mg
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材料：
ご飯、とろろ（冷凍）、アボカド（冷凍）、たくあん、しば漬け、温泉卵、…
あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。
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エネルギー
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176kcal
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たんぱく質
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16.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.7g
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炭水化物
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11.8g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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391mg
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材料：
あじ（３枚おろし）、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン…
えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。
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エネルギー
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126kcal
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たんぱく質
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15.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.6g
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炭水化物
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5.2g
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コレステロール
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112mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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345mg
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材料：
アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、ごま油、にん…
タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。
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エネルギー
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149kcal
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たんぱく質
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14.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.1g
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炭水化物
|
5.3g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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367mg
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材料：
いわし（開き）、Aカレー粉、Aケチャップ、Aヨーグルト（プレーン）、…
いわしをトマト缶で煮て、さっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。
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エネルギー
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198kcal
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たんぱく質
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13.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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16.5g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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613mg
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材料：
いわし（開き）、A塩、Aこしょう、薄力粉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…
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