レシピ数 : 1619 品
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鶏むね肉とピーマンなすのみそ炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
なすはじっくり焼くことで、調味料がよく染み渡ります。ピーマンはほど良い食感を残すため、あとに入れるのがポイントです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質8.2 g食物繊維3.2 gカリウム549 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgコレステロール51 mgビタミンC43 mg葉酸52 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質5.7 g炭水化物11.4 g糖質8.2 g食物繊維3.2 gカリウム549 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgコレステロール51 mgビタミンC43 mg葉酸52 µg鶏むね肉(皮なし)、なす、ピーマン、サラダ油、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、ピーマン、…-
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シンプル ジェノベーゼスパゲティ
- 313 kcal
- 食塩 1.1 g
バジルは包丁で刻めばミキサーなどを使わずに手軽にできます。バジルの香りで、脂質を控えめだけど満足感のあるおいしさです。エネルギー313 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質8.0 g炭水化物52.8 g糖質48.7 g食物繊維4.1 gカリウム180 mgカルシウム52 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgコレステロール2 mgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー313 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.3 g脂質8.0 g炭水化物52.8 g糖質48.7 g食物繊維4.1 gカリウム180 mgカルシウム52 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgコレステロール2 mgビタミンC1 mg葉酸15 µgスパゲッティ(乾)、バジル、A、にんにく(すりお…材料: スパゲッティ(乾)、バジル、A、にん…-
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あじのムニエル
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
小麦粉をまぶして焼いたあじは、うまみが逃げずふっくらとした食感に。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質3.3 g食物繊維0.4 gカリウム377 mgカルシウム64 mgリン193 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール61 mgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質3.3 g食物繊維0.4 gカリウム377 mgカルシウム64 mgリン193 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgコレステロール61 mgビタミンC8 mg葉酸23 µgあじ(3枚おろし1人2枚)、塩、こしょう、小麦粉…材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、こし…-
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あじの塩焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール54 mgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール54 mgビタミンC11 mg葉酸22 µgあじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラダ油、付け合…材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラ…-
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鮭とキャベツのレモンクリーム煮
- 250 kcal
- 食塩 1.3 g
レモンの酸味がきいた、さわやかなクリーム煮。生クリームの使わず、牛乳を使って脂質抑えました。エネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.6 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gカリウム528 mgカルシウム142 mgリン303 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール68 mgビタミンC20 mg葉酸54 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.6 g脂質12.6 g炭水化物14.7 g糖質13.8 g食物繊維0.9 gカリウム528 mgカルシウム142 mgリン303 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール68 mgビタミンC20 mg葉酸54 µg生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉(鮭下味用)…材料: 生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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ペペロンチーノペンネ
- 304 kcal
- 食塩 1.1 g
シンプルなオイルベースのペペロンチーノ。スパゲッティではなく、食べ応えのあるペンネを使って、満足感を感じやすい一品に。エネルギー304 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質7.4 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gカリウム163 mgカルシウム14 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質7.4 g炭水化物52.6 g糖質48.6 g食物繊維4.0 gカリウム163 mgカルシウム14 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgペンネ(乾)、にんにく、赤とうがらし(ホール)、…材料: ペンネ(乾)、にんにく、赤とうがらし…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール27 mgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール27 mgビタミンC12 mg葉酸52 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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まるごとトマトの炊き込みご飯
- 264 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。エネルギー264 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物60.0 g糖質59.2 g食物繊維0.8 gカリウム146 mgカルシウム6 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー264 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物60.0 g糖質59.2 g食物繊維0.8 gカリウム146 mgカルシウム6 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸17 µg米、トマト、水、昆布材料: 米、トマト、水、昆布-
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アスパラガスと豚肉のレモン炒め
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
旬のアスパラガスは水々しく、甘味があります。素材を生かし、レモン汁、粗びき黒こしょうを効かせ、塩分控えめに仕上げました。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質9.4 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gカリウム521 mgカルシウム24 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール47 mgビタミンC20 mg葉酸126 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質9.4 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gカリウム521 mgカルシウム24 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール47 mgビタミンC20 mg葉酸126 µg豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ、オリーブ油…材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ…-
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たっぷりごぼうの肉だんご焼き
- 264 kcal
- 食塩 1.3 g
ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。エネルギー264 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質8.9 g炭水化物25.6 g糖質21.0 g食物繊維4.6 gカリウム575 mgカルシウム44 mgリン234 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール53 mgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質8.9 g炭水化物25.6 g糖質21.0 g食物繊維4.6 gカリウム575 mgカルシウム44 mgリン234 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgコレステロール53 mgビタミンC3 mg葉酸58 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、片栗粉、…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、…-
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