マンネリ解消&見た目も楽しく食欲アップ!春夏秋冬、美しき日本の四季やイベントに合わせたレシピをご紹介。旬を取り入れたレシピで、毎日の食事に季節の彩りを加えてみませんか?

季節・イベント食 のレシピ 22

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by どんぴんたん
ピクニックのお共にお勧め!鮮やかな色合いが食欲をそそります。菜の花はビタミン、ミネラルがバランスよく含まれた野菜です。
材料: ご飯、A 米酢、A 砂糖、A 塩、A マヨネーズ、菜の花、海老(ボイ…
by 簡単手抜きママ
おでかけやピクニックにピッタリ!色合いも綺麗で食欲が湧きます。代謝を高めるビタミンB群が豊富!
材料: ご飯、ツナ缶(小)、麺つゆ(濃縮3倍)、生姜すりおろし(チューブ)、…
by 山本リコピン
桜えびに豊富な、骨の健康を保つカルシウム。1日の目標の約15%が摂取できます。ピンク色も鮮やかで食欲をそそります!
材料: 米、水、さくらえび、濃口しょうゆ、酒、みりん、みつば
by なのちん。
海苔の代わりに薄焼き卵で巻いた、一口寿司。咀嚼、嚥下力が低下した方でも安心して食べられます。
材料: ご飯、すし酢、卵、まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)、いくら、さや…
by 小春mama
白く統一感のあるレシピで見ため◎!食欲をそそります。大豆製品をたっぷり使って、コレステロールの蓄積を予防しましょう。
材料: 玉ねぎ、サラダ油、Aおから、A豆乳、Aマヨネーズ、B塩、B白こしょう…
by ごくもり
パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。
材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、A塩、A黒こしょう、Aにんにく(すりおろし)…
by みっくママ
お祝い事に欠かせない赤飯が、炊飯器で手軽に作れます。食卓に上れば、皆の笑顔が広がります。
材料: もち米、米、小豆、水小豆の茹で汁、塩、ごま塩
by tomotomo.
たっぷりの大根おろしでいただく秋の味。揚げ焼きにしたジューシーな鮭を大根おろしでからめていただきます。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。
材料: 鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ、Aだし汁、A酒、A…
by hal nag
鶏胸肉で作る和風ミートローフ。加熱は電子レンジで簡単!牛肉で作ったミートローフに比べ、あっさりとしてお勧めです。
材料: 鶏胸ひき肉、卵、しめじ、玉ねぎ、人参、三つ葉、A味噌、A醤油、A砂糖…
by chokomi513
寿司飯の代わりに、そばを詰めた変わり稲荷。油揚げの口を上にしてそばを詰め、華やかにトッピングすれば、おもてなしの一品に。
材料: いなりあげ、油揚げ、A水、A和風だしの素、A砂糖、Aみりん、A濃口し…