塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ！そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。
味わいしっかり減塩 のレシピ 457品
1/46次»
秋鮭と野菜をいっしょに電子レンジで加熱するだけ。濃厚なチーズマヨソースがよく合います。
|
エネルギー
|
251kcal
|
たんぱく質
|
21.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
12.8g
|
炭水化物
|
11.3g
|
|
コレステロール
|
67mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
2.0g
|
カリウム
|
604mg
|
材料：
秋鮭（１人１切れ）、塩、じゃがいも、ブロッコリー、酒、Aマヨネーズ、…
さばを揚げ焼きにして、ねぎしょうがソースをかけました。お酒もご飯にもぴったりな１品です。
|
エネルギー
|
196kcal
|
たんぱく質
|
18.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.1g
|
炭水化物
|
6.9g
|
|
コレステロール
|
47mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
0.1g
|
カリウム
|
375mg
|
材料：
ごまさば、Aしょうが（すりおろし）、A酒、Aしょうゆ、片栗粉、サラダ…
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。
|
エネルギー
|
402kcal
|
たんぱく質
|
26.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
28.2g
|
炭水化物
|
6.8g
|
|
コレステロール
|
96mg
|
食塩相当量
|
0.5g
|
|
食物繊維
|
0.8g
|
カリウム
|
507mg
|
材料：
サーモンの切り身、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター（食塩不使用…
卵、パン粉不使用の豆腐ハンバーグ。つなぎがない分、粘りが出るまでしっかり混ぜるのがポイントです。
|
エネルギー
|
202kcal
|
たんぱく質
|
15.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
12.2g
|
炭水化物
|
6.7g
|
|
コレステロール
|
56mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
1.4g
|
カリウム
|
374mg
|
材料：
鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、しめじ、Aトマト…
漬けたらグリルで焼くだけの簡単メイン料理。骨付きの肉を使うことで、食べごたえがアップします。
|
エネルギー
|
217kcal
|
たんぱく質
|
18.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
13.0g
|
炭水化物
|
4.6g
|
|
コレステロール
|
100mg
|
食塩相当量
|
0.7g
|
|
食物繊維
|
1.2g
|
カリウム
|
379mg
|
材料：
鶏手羽元、Aレモン汁、A塩、Aバジル（みじん切り）、Aにんにく（すり…
魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。
|
エネルギー
|
210kcal
|
たんぱく質
|
17.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
11.9g
|
炭水化物
|
7.2g
|
|
コレステロール
|
54mg
|
食塩相当量
|
0.7g
|
|
食物繊維
|
2.3g
|
カリウム
|
416mg
|
材料：
いわし、塩、こしょう、Aパン粉、Aパセリ、Aカレー粉、Aガーリックパ…
生のオクラの食感が癖になる、火を使わない簡単スピード丼。忙しい朝に、ぴったりな一品です。
|
エネルギー
|
317kcal
|
たんぱく質
|
11.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.7g
|
炭水化物
|
56.4g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
5.5g
|
カリウム
|
412mg
|
材料：
麦ごはん（押麦２割）、オクラ、納豆、納豆のタレ、練りからし、のり
とろーり半熟卵にキャベツをからめて食べると美味。オーブントースターで作るので洗い物も少なく、忙しい朝にもぴったりです。
|
エネルギー
|
157kcal
|
たんぱく質
|
9.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
11.5g
|
炭水化物
|
3.9g
|
|
コレステロール
|
218mg
|
食塩相当量
|
0.8g
|
|
食物繊維
|
1.3g
|
カリウム
|
239mg
|
材料：
せん切りキャベツ、ベーコン（１cm短冊切り）、卵（Mサイズ）、塩、粗…
いかを美味しくやわらかく仕上げるために手早く炒めるのがポイント。バターとカレー粉の香りが食欲をそそります。
|
エネルギー
|
104kcal
|
たんぱく質
|
15.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.1g
|
炭水化物
|
2.0g
|
|
コレステロール
|
209mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
1.0g
|
カリウム
|
338mg
|
材料：
いか、エリンギ、バター（塩分不使用）、カレー粉、しょうゆ、塩、こしょ…
耐熱容器に材料を入れて焼くだけ。ミニトマトに豊富なリコピンは抗酸化作用があり、油脂と摂取すると吸収率がアップします。
|
エネルギー
|
190kcal
|
たんぱく質
|
17.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
11.6g
|
炭水化物
|
2.7g
|
|
コレステロール
|
67mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
0.5g
|
カリウム
|
304mg
|
材料：
さば水煮缶（１人１/２缶）、ミニトマト、にんにく（みじん切り）、塩、…
PR
