おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3102 品
  • 朝食に カルボナーラ風リゾット

    • 435 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    5分で作れるお手軽リゾット。包丁も鍋も使わず、器に入れてレンチンするだけなので洗い物も少ないのが嬉しいポイントです。
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    57.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    227 mg
    リン
    316 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    57.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    227 mg
    リン
    316 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    69 µg
    ご飯、卵(Mサイズ)、ベーコン、粗びき黒こしょう…
    材料: ご飯、卵(Mサイズ)、ベーコン、粗び…
  • 朝食に 卵とわかめの即席スープごはん

    • 184 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    包丁いらずのお手軽ごはんです。卵は手軽に摂れるたんぱく源。味付けは鶏がらスープの素で簡単に。忙しい朝におすすめの一品。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    27.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    104 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    27.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    104 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、もやし、カッ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • 朝食に クロワッサンでフレンチトースト

    • 526 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ふわふわのクロワッサンは、フレンチトーストにすると、とろけるようなやわらかさに仕上がります。朝食のほか、おやつにも◎
    エネルギー
    526 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    32.0 g
    炭水化物
    49.8 g
    糖質
    48.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    214 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    526 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    32.0 g
    炭水化物
    49.8 g
    糖質
    48.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    240 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    214 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    46 µg
    クロワッサン(ミニサイズ2個/人)、牛乳、卵(M…
    材料: クロワッサン(ミニサイズ2個/人)、…
  • お手軽 ひき肉とブロッコリーのドリア風

    • 485 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    フライパンひとつで作るお手軽ドリアです。ブロッコリーは茎まで無駄なく使います。ひき肉と野菜うま味がおいしい一品。
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    74.6 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    810 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    228 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    74.6 g
    糖質
    67.4 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    810 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    228 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    148 µg
    ご飯、合いびき肉、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ…
    材料: ご飯、合いびき肉、ブロッコリー、玉ね…
  • ぶりと長ねぎのみぞれ炒め

    • 247 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ぶりは煮る前に全体をカリッと焼くことでうま味が増し、香ばしさがプラス。大根おろしを合わせ、さっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    653 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    164 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    653 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    164 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.9 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    59 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、しめじ、長…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…
  • 桜えびと大豆の塩昆布おにぎり

    • 203 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たんぱく質が補える食材を混ぜ込み、朝食や補食にパクッと食べられるおにぎり。まとめて作って冷凍保存しておくことも出来ます。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    40.3 g
    糖質
    36.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    116 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    40.3 g
    糖質
    36.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    116 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    ご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま
    材料: ご飯、大豆水煮、塩昆布、桜えび、白ごま
  • バナナきなこトースト

    • 144 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    きなこにはたんぱく質やカルシウム、食物繊維が多く含まれています。バナナの甘みで食べやすく朝食やおやつにもおすすめです。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    28.7 g
    糖質
    26.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    28.7 g
    糖質
    26.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    28 µg
    食パン(6枚切)、バナナ、きなこ、はちみつ
    材料: 食パン(6枚切)、バナナ、きなこ、は…
  • 朝食に プリントースト

    • 422 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    市販のプリンをパンに塗り、オーブントースターで焼くだけ。ぷるぷるのプリンが程よくとろけ、優しい甘さが広がります。
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    63.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    180 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    232 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    422 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    63.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    180 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    232 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    57 µg
    食パン(4枚切り1枚)、プリン(市販品)
    材料: 食パン(4枚切り1枚)、プリン(市販…
  • 厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    食材2つで作る炒め物です。厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。手軽さを考え、にんにくはチューブを使用しています。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    149 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    149 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    38 µg
    厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま、オイスター…
    材料: 厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま…
  • 冷凍唐揚げでチキン南蛮丼

    • 482 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    冷凍唐揚げをボリューム満点カロパご飯にアレンジ。ソースはヨーグルトを使って脂質控えめに仕上げます。
    エネルギー
    482 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    72.1 g
    糖質
    68.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    154 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    482 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    72.1 g
    糖質
    68.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    154 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    103 µg
    ご飯、鶏の唐揚げ(冷凍)、水菜、A、酢、しょうゆ…
    材料: ご飯、鶏の唐揚げ(冷凍)、水菜、A、…