塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 479

1/48次»
by おいしい健康
カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりおろし)、酒、片栗粉、サラダ油、A…
by おいしい健康
すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
材料: ご飯、酢、みりん、白炒りごま、ぶり刺し身(または好みのものでOK)、…
by おいしい健康
「塩だれキャベツ」のアレンジレシピ。しゃきしゃきキャベツのおかげで薄切り肉がジューシーでボリュームあるメイン料理に。
材料: 豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれキャベツ、キャベツ、にんにく(す…
by おいしい健康
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。器に盛り、上から調味料をかけるだけで完成です。
材料: まぐろの刺身、サラダ用カット野菜、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、…
by おいしい健康
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。
材料: さば缶(水煮)、しょうが(すりおろし)、片栗粉、揚げ油
by ★Ryogo★
鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームスパゲティです。豆乳を使うことで脂質カットに。
材料: スパゲッティ、鮭、A塩、A粗びき黒こしょう、しめじ、にんにく(大きめ…
by Sala
皮目にフォークで穴をあけて、味を染み込みやすく。漬け込み時間もなく袋で調理でき、洗い物の少なさも嬉しいポイントですね。
材料: 鶏もも肉、A塩、Aウスターソース、Aにんにく(すりおろし)、Aしょう…
by +まみ+
パン粉とバターをのせてアップルパイ風に。りんごのサクサク食感も楽しい、可愛いらしいトーストです。
材料: 食パン(6枚切り)、りんご、バター、グラニュー糖、シナモンパウダー、…
by おいしい健康
秋鮭と野菜をいっしょに電子レンジで加熱するだけ。濃厚なチーズマヨソースがよく合います。
材料: 秋鮭(1人1切れ)、塩、じゃがいも、ブロッコリー、酒、Aマヨネーズ、…
by こたろろ98
さばを揚げ焼きにして、ねぎしょうがソースをかけました。お酒もご飯にもぴったりな1品です。
材料: ごまさば、Aしょうが(すりおろし)、A酒、Aしょうゆ、片栗粉、サラダ…