レシピ数 : 469 品
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さば缶となす、ピーマンの香味南蛮漬け
- 247 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶はカリッと、野菜はくたっとするまで焼き、南蛮酢に漬け込んで仕上げます。食欲が湧かない時にもおすすめの一品です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgさば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピーマン、ごま…材料: さば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピ…-
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魚のフライパン蒸し オイスターあんかけ
- 167 kcal
- 食塩 1.4 g
ふっくらと蒸しあげた白身魚に、コクのあるあんかけが絡みます。しょうがや長ねぎの香りが味わいを引き立てる一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質3.5 g炭水化物11.1 g糖質9.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム478 mgカルシウム22 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質3.5 g炭水化物11.1 g糖質9.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム478 mgカルシウム22 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgすずき(お好きな白身魚でOK)、塩、しめじ、長ね…材料: すずき(お好きな白身魚でOK)、塩、…-
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鶏むね肉とまいたけのトマト蒸し
- 156 kcal
- 食塩 1.1 g
フレッシュなトマトの自然な甘味と酸味が鶏肉のうま味を引き立てます。鶏肉はむね肉を使って脂質をおさえたヘルシーな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まいたけ、オリー…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、トマト、まい…-
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豆腐とツナのふわふわナゲット
- 278 kcal
- 食塩 1.5 g
外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µg木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵、片栗粉、パン粉…材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵、片…-
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しょうが香る さばみそチャプチェ風
- 285 kcal
- 食塩 1.3 g
さばみそ煮缶を使うことで、少ない調味料でも深みのある味わいに。たっぷりのしょうがでさばの臭みも和らぎます。エネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.8 g炭水化物26.3 g糖質22.4 g食物繊維3.9 gコレステロール67 mgカリウム711 mgカルシウム300 mgリン319 mg鉄4.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.1 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸111 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.8 g炭水化物26.3 g糖質22.4 g食物繊維3.9 gコレステロール67 mgカリウム711 mgカルシウム300 mgリン319 mg鉄4.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.1 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸111 µgさばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜、えのきたけ…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜…-
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納豆と梅干しのカリカリ揚げ巾着
- 228 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品に含まれる非ヘム鉄は、卵などの動物性たんぱく質を組み合わせると吸収率がアップ。梅干しでさっぱりと食べられます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.0 g脂質16.0 g炭水化物6.5 g糖質2.1 g食物繊維4.4 gコレステロール185 mgカリウム392 mgカルシウム131 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.0 g脂質16.0 g炭水化物6.5 g糖質2.1 g食物繊維4.4 gコレステロール185 mgカリウム392 mgカルシウム131 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µg油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し、しょうゆ、…材料: 油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し…-
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豆腐とトマトのとろとろ煮
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは和風だしの素だけ。じっくり煮込むことでトマトのうま味がしっかりと出て味わい深くなります。おなかに優しい一品です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だしの素、水、水…材料: 木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だし…-
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鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ
- 245 kcal
- 食塩 0.6 g
酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。エネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質23.8 g脂質12.1 g炭水化物11.4 g糖質8.1 g食物繊維3.3 gコレステロール73 mgカリウム625 mgカルシウム10 mgリン286 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸64 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…-
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野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µg牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…-
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さわらの粕漬け
- 137 kcal
- 食塩 0.3 g
粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎エネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質15.4 g脂質7.0 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール42 mgカリウム355 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgさわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…-
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