レシピ数 : 34 品
  • 手羽中とれんこんの甘酢炒め

    • 258 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    甘酢のたれが手羽中とれんこん、しいたけによく絡み、食欲をそそる味わいです。手羽中の代わりに鶏もも肉やむね肉でも◎
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…
    材料: 鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉…
  • 鶏肉と根菜の甘辛炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    3種類の根菜と鶏肉の炒めもの。鶏むね肉は皮なしで脂質控えめに。酒を揉み込むことで柔らかく、ジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    224 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    224 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    43 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、れんこん、ごぼう…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、れん…
  • 酢でさっぱり おかずきんぴら

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    豚ひき肉が入ってボリューム満点、おかずとして楽しめるきんぴらです。酢の酸味で塩分を抑えられ、やわらかな味わいになります。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん、赤とうがら…
    材料: 豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん…
  • 鶏手羽元とれんこんのさっぱり甘酢煮

    • 273 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼き色をつけた鶏手羽元を、さっぱり甘酢でいただきます。ミニトマトは加熱すると、甘みも引き立ちジューシーに。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニトマト、ごま…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニ…
  • 鶏肉としいたけの中華炒め

    • 201 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    れんこんは厚めに切って歯ごたえを出すことで、満足感がアップします。しょうがの風味が効いた、塩分控えめの一皿です。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいたけ、ごま油、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいた…
  • れんこんとブロッコリーのガーリックシュリンプ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    野菜をごろっとカットし、食べごたえのある一皿に。レモンを絞ると爽やかさがプラスされ、味変を楽しめます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    229 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    643 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    229 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    96 mg
    葉酸
    125 µg
    むきえび、れんこん、ブロッコリー、オリーブ油、塩…
    材料: むきえび、れんこん、ブロッコリー、オ…
  • 豚肉とれんこんの青海苔炒め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けながらも、風味豊かな青海苔で味わいが引き立つ一品。豚もも肉はさっと炒めてやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    251 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、サラダ油、青…
    材料: 豚もも薄切り肉、れんこん、しいたけ、…
  • 鶏肉と根菜のオーブン焼き

    • 143 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シンプルな味付けで素材のうま味を感じられる一品。レモンの酸味で塩分控えめでも味わいは充分。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、れんこん、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…
  • 炒り鶏

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこん、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、れんこ…
  • 脂質控えめ 筑前煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…