まいたけレシピ全28品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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包丁いらず豚こまと舞茸のぽん酢炒め
219 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康

手でさける舞茸や豚こまを使えば包丁いらず。味付けもぽん酢だけだから簡単です。たんぱく質やビタミンDが摂れます。

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg
豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢しょうゆ、小ね…

材料：豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢し…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

219 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

219 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.0 g

脂質

15.8 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.0 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

48 mg

カリウム

425 mg

カルシウム

8 mg

リン

163 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

3.6 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

43 µg
さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め
202 kcal

食塩 1.5 g
藤井恵

さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg
さば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいたけ、A、しょ…

材料：さば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいた…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.5 g

脂質

10.6 g

炭水化物

6.7 g

糖質

3.4 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

860 mg

カルシウム

419 mg

リン

255 mg

鉄

4.5 mg

亜鉛

2.1 mg

ビタミンD

12.4 µg

ビタミンB12

11.4 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

144 µg
シンプル生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
187 kcal

食塩 1.9 g
オリエンタルママ

高栄養の優秀なヘルシー鍋！血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載！

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.2 g

炭水化物

15.2 g

糖質

10.3 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

681 mg

カルシウム

185 mg

リン

179 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.2 g

炭水化物

15.2 g

糖質

10.3 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

681 mg

カルシウム

185 mg

リン

179 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

130 µg
絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…

材料：絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.2 g

炭水化物

15.2 g

糖質

10.3 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

681 mg

カルシウム

185 mg

リン

179 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

187 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.2 g

炭水化物

15.2 g

糖質

10.3 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

681 mg

カルシウム

185 mg

リン

179 mg

鉄

4.1 mg

亜鉛

1.6 mg

ビタミンD

1.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

130 µg