レシピ数 : 197 品
  • ゴーヤーと豚肉の味噌煮

    • 236 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ゴーヤーは下ゆでをすると苦味がやわらぎます。豚肉のうま味が煮汁に広がる、夏にぴったりな優しい煮物です。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    56 µg
    豚ロース薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、ごま油、A、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、…
  • 鶏団子のフレッシュトマトスープ煮

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武蔵裕子
    水だしとトマトの酸味、うま味を十分に活かした一品。塩分控えめなのでスープまでおいしくいただけます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、しょうが(絞り…
    材料: 鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、し…
  • かつおのごま風味南蛮漬け

    • 189 kcal
    • 食塩 0.8 g
    武蔵裕子
    風味豊かなかつおのたたきを使った南蛮漬け。しょうがやごま油など香り高い材料を合わせ、塩分控えめでも満足感のある一品に。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、しょうが、白ご…
    材料: かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、し…
  • えびと玉ねぎの塩レモン炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    えびと玉ねぎをマリネ風の炒めものに。レモンのさわやかな酸味で、食欲がないときでもさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    161 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    243 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    161 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    243 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    50 µg
    むきえび(冷凍)、酒、片栗粉、玉ねぎ、レモン、サ…
    材料: むきえび(冷凍)、酒、片栗粉、玉ねぎ…
  • ヒレ肉で厚切りポークチャップ

    • 197 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    赤身で脂肪分の少ないヒレ肉は、ヘルシーかつ、鉄を多く含み、貧血気味の方にもおすすめの一品です。柔らかいのでお子さまにも◎
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    246 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    246 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    豚ヒレ肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、しめじ、オリーブ油…
    材料: 豚ヒレ肉、塩、片栗粉、玉ねぎ、しめじ…
  • 納豆と桜えびと青海苔の落とし揚げ

    • 310 kcal
    • 食塩 0.8 g
    武蔵裕子
    食材のうま味、甘味、香りを寄せ集めた落とし揚げ。少量の油でサクっと揚がるので、後片付けは楽ちんです。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    212 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    121 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    212 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    87 µg
    納豆、玉ねぎ、桜えび、青海苔、揚げ油、塩、衣、卵…
    材料: 納豆、玉ねぎ、桜えび、青海苔、揚げ油…
  • 鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…
  • 電子レンジで作る チーズハンバーグ

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼き加減が難しいハンバーグを電子レンジで簡単に。焼き油がいらないので、その分チーズをたっぷりのせて仕上げました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    177 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    177 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サニーレタス(あ…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サニ…
  • はんぺんでふっくら タルタルつくね

    • 242 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    はんぺんを加えてふわっとした食感のつくねです。タルタルソースには隠し味にしば漬けを加え、食感も楽しめます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油…
    材料: 鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗…
  • さば缶で照り焼きハンバーグ

    • 168 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    たねに豆腐を入れることで、やわらかく食べやすいハンバーグです。片栗粉を加えることで、焼くときに崩れにくくなります。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    166 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    166 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    40 µg
    さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、乾燥パン粉、水、…
    材料: さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、乾燥…