糸こんにゃくレシピ全61品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 23 品

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すき焼き風煮
281 kcal

食塩 2.1 g
おいしい健康　管理栄養士

甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、かたくなるのを防ぎます。

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

15.9 g

炭水化物

19.9 g

糖質

15.5 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

36 mg

カリウム

601 mg

カルシウム

121 mg

リン

205 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

102 µg

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

15.9 g

炭水化物

19.9 g

糖質

15.5 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

36 mg

カリウム

601 mg

カルシウム

121 mg

リン

205 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

102 µg
牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…

材料：牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…

旬の食材

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エネルギー

281 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

15.9 g

炭水化物

19.9 g

糖質

15.5 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

36 mg

カリウム

601 mg

カルシウム

121 mg

リン

205 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

102 µg

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

14.8 g

脂質

15.9 g

炭水化物

19.9 g

糖質

15.5 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

36 mg

カリウム

601 mg

カルシウム

121 mg

リン

205 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

3.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

102 µg
干し椎茸のうまみたっぷり豚肉じゃが
246 kcal

食塩 1.2 g
papikun

旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!

エネルギー

246 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

13.3 g

炭水化物

25.6 g

糖質

16.8 g

食物繊維

8.8 g

コレステロール

21 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

45 mg

リン

122 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

246 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

13.3 g

炭水化物

25.6 g

糖質

16.8 g

食物繊維

8.8 g

コレステロール

21 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

45 mg

リン

122 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

25 mg

葉酸

33 µg
豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…

材料：豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

246 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

7.3 g

脂質

13.3 g

炭水化物

25.6 g

糖質

16.8 g

食物繊維

8.8 g

コレステロール

21 mg

カリウム

590 mg

カルシウム

45 mg

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122 mg

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13.3 g

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25.6 g

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8.8 g

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21 mg

カリウム

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ビタミンC

25 mg

葉酸

33 µg
ピーマンこんにゃく鶏ミンチおかか炒め
183 kcal

食塩 1.4 g
ネコ☆バス

ボリューム満点な一品。かつお節を最後に加えることで風味がいきます。ご飯の上にかけてどんぶり風にアレンジするのもおすすめ。

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg
ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、鶏ひき肉、…

材料：ピーマン、にんじん、糸こんにゃく …

糖尿病

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183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

9.2 g

炭水化物

14.4 g

糖質

10.8 g

食物繊維

3.6 g

コレステロール

42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

64 mg

リン

102 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg

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183 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

11.0 g

脂質

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炭水化物

14.4 g

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食物繊維

3.6 g

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42 mg

カリウム

348 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

27 µg